5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Квасоля зміцнить імунітет

РедагуватиУ обранеДрук

Квасоля зміцнить імунітет

Ми часто пропускаємо повз вуха дуже корисні речі: мені ще бабуся казала, щоб не хворіти застудами, треба частіше їсти варену квасолю, бо вона зміцнює імунітет. Згадала про це я не так давно, тому що на роботі стали косо дивитися через часті отлучек через хворобу. Застудитися мені нічого не варто, особливо якщо погода різко зміниться.

Я стала замислюватися, як же стати стійкіше до хвороб. Наприклад, до харчування почала ставитися зовсім інакше. Дуже шкодую, що раніше не додумалася до цього. З'явилися на столі не тільки фрукти, овочі, але і квасолю. Разів зо два на тиждень я варю або суп вегетаріанський з квасолею, або готую її окремо, наприклад, ось так:

500 г квасолі заздалегідь відварюю до готовності. Нарізаю 3 столові ложки зеленої цибулі, злегка підсмажую його на рослинній олії, додаю ложку води і дрібно нарізану головку часнику, зелень петрушки, ложку томатної пасти, сіль, перець і 5 свіжих помідорів, очищених від шкірки і насіння. Все перемішую і тушу недовго. Потім варену квасолю заправляю цим соусом і ставлю в духовку, поки не випарується вся рідина. Блюдо виходить відмінне! У цьому виді квасоля легко засвоюється, сил помітно додається, бо ситно і смачно, а головне - корисно і легко. Спробуйте, я думаю, всім припаде до смаку, тим більше що квасоля не тільки імунітет зміцнює, вона корисна при діабеті, захворюваннях нирок, при зниженій кислотності шлункового соку. Мабуть, літнім людям не варто захоплюватися, а також при слабкому шлунку і травному тракті.



РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Квасоля зміцнить імунітет