5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Яблука корисні для серця і крові

РедагуватиУ обранеДрук

Виявляється, для того щоб добре себе почувати, людині необхідно, крім усього іншого, ще й з'їдати кілька яблук в день, адже яблука - це не тільки дуже смачна і корисна їжа, а й справжні ліки.

Раніше я на роботу ходила тільки пішки, транспортом майже ніколи не користувалася і чотири автобусних зупинки долала швидким кроком хвилин за 15-20. До того ж я живу на п'ятому поверсі в будинку без ліфта і ніколи від цього не страждала, на п'ятий поверх вихором злітала. І вниз по сходах завжди збігала, поспішала, не було терпіння. Бігала я, бігала і добігти. Прямо на зупинці звалилася - добре хоч не під автобус. Бігла, як завжди, боячись запізнитися на важливу зустріч. Раптом відчуваю - щось не те з серцем. Стиснуло, як кліщами, опустилася я на лавку і потім з неї тихенько так і сповзла прямо на тротуар. Люди помітили, викликали «швидку», мене відразу в лікарню, в реанімацію - інфаркт! А мені тільки напередодні виповнилося 48! Але нічого, обійшлося, хоч і довелося в лікарні полежати. Крім цього, у мене раптом чомусь різко впав гемоглобін і сил зовсім не стало. Як тут боротися з хворобою? Чоловік щодня до мене приходив, обідами годував, сам готував. Овочі-фрукти мені мішками тягав, яблуками просто завалив, а я їх зроду в рот не брала.

Я вийшла з лікарні і поступово приходила в себе, але щось дуже повільно. Бігати, як колись, вже не бігала, але гуляти ходила. Не поспішаючи доходила пішки до нашого ринку, що-небудь купувала, і йшла назад. Це була моя обов'язкова щоденна прогулянка. Минуло півроку, і відчувала я себе ще не дуже добре, до того ж у мене з'явилася стійка задишка, і до себе додому на п'ятий поверх я тепер піднімалася з великими труднощами, відпочиваючи на кожній сходовій площадці. І ось один раз в серпні, купуючи, як звичайно, щось на ринку, я звернула увагу на спритну маленьку старушонку, яка поруч зі мною набивала яблуками величезну сумку на колесах. «Що, мила, дивишся, завтра - Яблучний Спас, - весело звернулася до мене старенька, - ось, треба яблучками запастися». На моє здивоване запитання, навіщо їй так багато, старенька так само радісно пояснила, що в Яблучний Спас - свято Преображення Господнього - у церкві яблука освячують, і вона потім ці освячені яблука цілий рік їсть і ніколи і нічим не хворіє. «Але ж вони псуються, - заперечила я їй». «І-і, мила, - замахала бабуля на мене руками, - мабуть, в погребі щось не зіпсуються! Та я і заготовки роблю - варю, сушу, запікаю, всяке! Але зате я тільки ними від усього і лікуюся! »А коли я заявила, що не розумію і не люблю цього кислого яблучного смаку, старенька просто в жах прийшла. Та ти що! - Вигукнула вона. - Ну, значить, здорова ти, а от мені лікарі давно вже смертний вирок винесли, серце у мене поганий, а я все живу, 85-й пішов. І все завдяки їм, моїм яблучках! »Ну, тут я і розповіла цій веселій бабусі про свої« сердечні справи ».



Скінчилося все тим, що я спочатку проводила бабусю до її будиночка, дивом уцілілого на околиці міста, а потім просиділа у неї цілий вечір, слухаючи її настанови і розповіді, як і від чого лікуватися яблуками. Того вечора мені вперше захотілося спробувати соковитого і запашного яблучка, але бабуся Петрівна веліла чекати до завтра - до Яблучного Спаса.

Через день я знову прийшла до Петрівні. На столі на величезному підносі вже красувалися освячені яблука, а Петрівна поралася біля плити. Побачивши мене, вона зраділа і сказала: «Ну ось, тепер буду привчати тебе до яблучках. Мої ти враз полюбиш! »І вийняла з плити миску з чимось дуже смачно і незвично пахне. Виявилося, що це печені яблука з корицею і ... цвяхами! Хочете вірте, хочете ні, але я сама бачила, як Петрівна їх спритно виймала за капелюшки з яблук. Моєму здивуванню не було меж. А бабуля, нітрохи не бентежачись, посунула до мене зморщений, рум'яний до коричневої скоринки кульку і наказала - їж, це тобі залізо в чистому вигляді від недокрів'я, та й серцю підмога! Печені яблука були жахливо смачні, а оскільки спекла їх Петрівна з медом, то було зовсім не кисло. Потім вона поїла мене дивним запашним чаєм, в якому плавали шматочки свіжих яблук, і знову мені здалося, що кращого напою я в житті не пробувала.



Загалом, внадилася я до Петрівні в гості на яблучка. І кожного разу вона мені відкривала новий спосіб приготування яблучного мусу і варення, повидла і джему, відварів і чаїв. Але у неї були ще й справжні лікувальні рецепти. В один з них крім засушених і взятих порівну материнки, чебрецю, кропиви і петрушки входила ще растертая деревина яблуневих гілок - за кількістю як все інше разом. Все це треба було хвилин п'ятнадцять кип'ятити і пити по півсклянки теплого відвару перед їжею двічі на день. На смак - зовсім непогано. Пила я цей відвар місяці два і так поздоровішав, як і припустити не могла.

Мій ревматолог зовсім не здивувалася, почувши мою розповідь, і підтвердила, що яблука очищають організм від зайвого холестерину, причому листя і кора діють нітрохи не гірше плодів. Вона тільки порадила краще їсти свіжі, а не печені яблука, тому що свіжа яблучна шкірка буквально «набита» магнієм, фосфором, кальцієм, калієм, селеном, йодом і вітамінами. «А вам це особливо необхідно для відновлення після вашої хвороби», - повчала вона мене.

Тепер я навіть не розумію, як раніше обходилася без яблук - цих чудових дарів природи, які мене просто врятували і від недокрів'я, і від наслідків важкої хвороби. Справжній Яблучний Спас!



РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Яблука корисні для серця і крові