Яблука містять елемент, що сприяє омолодженню серця.
Тим, хто хоче довше жити, слід їсти побільше яблук, вважають медики. Останні дослідження довели, що цей фрукт містить елемент під назвою епіхатехін поліфенол, що володіє здатністю надавати позитивний вплив на серцево-судинну систему. Елемент омолоджує серце, робить кровоносні судини еластичнішими, покращує циркуляцію крові, зміцнює імунну систему.
Медики пронаблюдали за добровольцями, які брали участь в експерименті і рясно вживали яблучний сік, і визначили, що серцево-судинна система цих людей і весь організм в цілому помолодшав в середньому на 17 років. Найбільш велику концентрацію епіхатехін поліфенолу міститься в диких яблуках.