Кедр сибірський - могутнє велике дерево з пишною кроною. Він відноситься до сімейства соснових і зустрічається на території нашої країни від Уралу до Забайкалля. Як і всі хвойні, він має яскраво вираженими антимікробними властивостями. Фітонциди кедра не тільки знезаражують повітря, а й іонізують його, знижують показник електричної зарядженості, покращують радіоактивний фон.
У народі, особливо серед жителів Сибіру, побутує повір'я, що кедр це накопичувач космічної енергії, здатний передавати її людям і рослинам. Це повір'я виникло не випадково: кедр не тільки сам добре приживається, а й благотворно впливає на ріст інших садово-городніх культур.
Кедрові горіхи є прекрасним загальнозміцнюючим, кровоочисною і протицинготним засобом. З них виробляють прозоре жовте з приємним запахом масло, яке за якістю не поступається прованському.
Люди здавна цінують кедр не тільки за його смачні плоди, які, до речі, набагато вище за якістю, ніж волоські горіхи, а й за цілющі властивості, якими володіють практично всі частини дерева. Кедрова хвоя має антимікробну і відхаркувальний дію-з неї, як і з молодих гілочок, в яких міститься велика кількість вітаміну С, готують вітамінні напої. Смола кедра надає ранозагоювальну дію, а хвойні кедрові ванни допомагають при ревматизмі.
Рецепти народної медицини з кедром
Оскільки кедр має здатність освіжати і знезаражувати повітря, його гілками корисно прикрашати приміщення, де знаходяться діти і літні люди.
Як вітамінний напій використовують настій з молодих нирок, верхівок гілок і хвої кедра: сировину заливають п'ятикратним кількістю киплячої води, настоюють 2-3 години і проціджують. П'ють по 1/4 склянки 3 рази на день.
Вітамінний напій готують і з кори кедра: подрібнену кору заливають рівною кількістю холодної кип'яченої води, в якій попередньо розводять лимонну кислоту. Настоюють у теплому місці протягом 3 днів, потім проціджують. П'ють по 1/3 склянки вранці і ввечері.
Як загальнозміцнюючий засіб використовують наступний екстракт: в трилітрову скляну пляшку насипають 1 кг промитих кедрових горіхів і засипають їх 1 кг цукрового піску, після чого заливають 1 л горілки і настоюють 3 дні в темному місці, періодично струшуючи. Отриману коричнево-червону рідину зливають, а горіхи ще 2 рази заливають 1 л горілки (настій зливають, як в перший раз). Після цього всі три екстракту змішують і розливають у пляшки з темного скла. Зберігають їх у темному місці. П'ють по 1 столовій ложці 3 рази на день.
При нервових розладах допомагає настій кедрових горіхів: 1 столову ложку подрібнених свіжих кедрових горіхів заливають 250 мл окропу, настоюють 30 хвилин, проціджують і приймають по 50 мл 4-5 разів на день. Це ж засіб рекомендується при туберкульозі, хворобах нирок і сечового міхура.
При порушеннях сольового обміну застосовують таку настоянку: 100 г товчених кедрових горіхів разом зі шкаралупою наполягають на 0,5 л горілки протягом 14 днів, потім проціджують. Приймають по 20 крапель 4 рази на день.
Як загальнозміцнюючий засіб рекомендується вживати молочко, вичавлений з кедрових горіхів.
З хвої кедра готують відвари для ванн, які благотворно діють на центральну нервову систему: 1,5 кг свіжої (або 700 г сухої) хвої кедра заливають 10 л холодної води, ставлять на вогонь і кип'ятять на малому вогні протягом 15-20 хвилин. Настоюють до охолодження, потім проціджують і виливають відвар в ванну.