Від усієї душі вітаю всіх з наступаючим Новим 2010 роком та Різдвом! Бажаю всім здоров'я, успіхів і щастя. Це найулюбленіші свята, вони пахнуть мандаринами, хвоєю і дитинством. Приємно прикрашати свій будинок хвойними гілками, наряджати запашну красуню ялинку - занурюючись в якесь чаклунство і таїнство, забуваючи про вік, ми мріємо про чудеса і подарунки. Зелена королева наповнює весь будинок приємним ароматом, виділяючи лікарські фітонциди, вбиваючи хвороботворні мікроби, піднімаючи настрій і радуючи око.
Шкода, що ця ароматна чудова казка триває тільки до Водохреща, а потім багато людей просто викидають лісову красуню на смітник. А даремно! Новорічна ялинка може і далі радувати, лікувати, оздоровлювати. Для цього слід розібрати ялинку на окремі частини: хвою, дрібні і великі гілки, спиляти, виготовити тирсу. А потім готуйте чарівні ванни, вітамінні напої, оздоровчі та лікувальні настої, відвари, настоянки. Вчені стверджують, що взимку у хвойних рослинах накопичується найбільша кількість поживних і лікарських речовин, і вони максимально зберігаються в новорічній ялинці. А після свят саме час почистити судини, зміцнити серце, набратися вітамінів, і в усьому цьому допоможе вам запашна красуня.
Нагадаю один з простих, але дуже ефективних рецептів. Взяти 5 ст. л. подрібненої хвої, 3 ст. л. плодів шипшини, 1 ст. л. подрібненої цибулиння, залити 0,7 л окропу. Нагрівати на повільному вогні 5 хв., Настояти в теплому вигляді або в термосі 12 годин. Пити невеликими ковтками протягом всього дня або по 1/3 склянки 3-4 рази на день незалежно від їжі протягом місяця. Після 7 днів перерви ложно відновити питво. Легко, просто, дешево, але дуже дієво.
Не менш ефективні хвоя і гілочки іншої лісової красуні - сосни. Їх можна використовувати як душі завгодно: пропускати через м'ясорубку з цукром або медом, готувати різні киселі на відварі хвої, відварювати хвою в молоці, готувати мазі, відвари, настої, настоянки, і всі вони принесуть тільки користь, тільки здоров'я. Адже сосна - це дивовижне лікарська рослина. Хвоя містить смолу, дубильні речовини, гірку речовину пініцікрін, шикарний набір мінеральних солей, смолиста речовина болерітін, вітаміни С, В2, К, каротиноїди, ефірна олія, куди входить багато цінних компонентів.
Не дивно, що сосну використовували у всі часи майже від усіх хвороб і як загальнозміцнюючий засіб. Кажуть, що у війну сосна врятувала безліч людей від хвороб, ран, смерті - була самим простим і доступним на ті часи ліками. Вже тільки за це ми повинні ставитися до лісової красуні з повагою.
Всі частини сосни є полівітамінними, відхаркувальними, сечогінними, кровоочисними, протизапальні, протимікробні, дратівливими засобами. Їх застосовують при захворюваннях дихальних шляхів, туберкульозі, водянці, подагрі, ревматизмі, рахіті, шкірних захворюваннях, невралгії і т.д.
Ось деякі прості рецепти з сосни.
• 1 стакан подрібненої хвої (зазвичай її збирають у червні) залити 0,5 л окропу, настояти 30 хв. Пити по 1/3 склянки 2 рази на день.
• 1 ст. л. з верхом подрібненої хвої або верхівок молодих весняних пагонів сосни відварити 5 хв. в 0,5 л молока, настоювати 1-2 години. Приймати в 3 прийоми протягом дня.
• Велику жменю хвої і стільки ж подрібнених молодих пагонів сосни кип'ятити в закритому посуді 10 хв. в 3 л води, настояти не менше 4 годин. Вживати для ванн.
Ще раз повторю: не викидайте новорічні ялинки, а скористайтеся їх цілющими властивостями на благо свого здоров'я.
Прошина Олександра