Взимку я завжди з нетерпінням чекаю перших днів весни, коли почне танути сніг, і вирушаю в ліс за березовим соком. Давно зрозумів, що кращого засобу для зміцнення знесиленого за зиму організму немає. Березовий сік для мене - еліксир життя. Вип'єш пару кружечек - і життя веселіше!
Березовий сік - універсальний засіб лікування! Якщо вас часто долають ангіни, мучить фурункульоз або у вас низький гемоглобін, то тут вам допоможе сік белоствольной красуні.
У лікувальних цілях пити березовий сік слід по 2-3 склянки на день (до їди), курсами по 3-4 тижні, а в профілактичних - достатньо 1 склянки на день.
А моїй дружині на роботі товариш по службі розповів, що березовим соком можна зміцнювати волосся. Якщо раз на тиждень після миття голови ополіскувати волосся соком, то шевелюра буде набагато пишніше і привабливіше.
До речі, березовим соком корисно протирати обличчя - так можна позбутися вугрів і пігментних плям. Для збору соку я використовую щадні методи. Один з них: я просвердлюють в дереві отвір глибиною 1 см, в яке вставляю жолобок. Так вдається отримати до 1,5 л на добу. Іноді поступаю інакше: зрізаю невелику гілочку берези і до залишилася її частини прив'язую банку, в яку по крапельці стікає сік. Рану на дереві замазую смолою сосни, воском або роблю дерев'яну пробку. Поперечні надруби робити не треба - вони можуть стати воротами, через які впроваджуються грибки, в результаті чого берізки хворіють, засихають. І ще: не можна збирати сік з молодих, тоненьких берізок. Не забувайте про це. Природа щедро ділиться з нами своїми багатствами, але і ми повинні дбайливо ставитися до її дарам!
Орлов Г.