Цмину піскового (цмин) - багаторічна трав'яниста рослина висотою 15-40 см, з білувато-повстяними листям. Квіткові кошики лимонно-жовтого кольору (зустрічаються і помаранчеві) зібрані в щитковидні суцвіття. Цвіте в червні-серпні. Зустрічається практично повсюдно - на полях, по схилах пагорбів, у світлих соснових лісах.
Росте на пісках, серед каміння. У лікувальних цілях використовуються молоді квіткові кошики. Як тільки суцвіття починають розпускатися, їх зрізають ножицями з залишком стебла не довше 1-2 см. Рвати руками квітки не рекомендується, так як рослина разом з корінням легко висмикується з грунту. Сушити безсмертник слід довго при гарній вентиляції, оскільки в сухих на дотик квітках може зберігатися волога, що погубить при зберіганні весь зібраний запас. Поряд з кукурудзяними рильцями безсмертник - одне з найважливіших рослин, застосовуваних офіційної та народною медициною при лікуванні захворювань печінки. Відомий також безсмертник як кровоочисний, знеболюючу, антисклеротичну, протиглисний засіб, регулятор діяльності ШКТ.
Рецепти народної медицини з використанням безсмертника для лікування різних захворювань
Хвороби печінки і жовчовивідних шляхів
3 ст. ложки подрібнених квіток безсмертника залити 1 склянкою гарячої кип'яченої води, нагрівати на водяній бані, часто помішуючи, 30 хвилин, охолоджувати 10 хвилин, проціджують, залишок віджати. Обсяг отриманого відвару доводять кип'яченою водою до 200 мл (1 склянка). Відвар зберігати в прохолодному місці не більше 2 діб. Приймати по 0,5 склянки в теплому вигляді 2-3 рази на день за 15 хвилин до їди як жовчогінний засіб.
Холецистит, камені в жовчному міхурі, запалення нирок і сечового міхура з явищами дизурії
2 ст. ложки подрібнених квіток наполягати 8 годин на 500 мл холодної води. Приймати цей обсяг настою протягом дня невеликими порціями.