Зараз багато вирощують ехінацею пурпурову на дачних клумбах, тому що це дуже гарна квітка. А між тим, з ехінацеї виробляють ефективні лікарські препарати. І нам ніщо не заважає використовувати її для лікування.
Родом ехінацея з Північної Америки. Індіанці застосовували рослина для лікування ран, сепсису (зараження крові), бешихових запалень, сифілісу і раку. Більше того, ехінацеєю знешкоджували укуси гримучих змій. Європейці дали ехінацеї романтичне ім'я - «чудова квітка прерій». Але прищепилося інша назва, що позначає щетинисту серцевину квітки, гю-грецьки «ехінос» (тобто «їжак»).
Ехінацею здавна застосовували як імуностимулюючу засіб, що допомагає при грипі, застуді, запаленнях. І хоча сучасні антибіотики відсунули її на далекі позиції, останні наукові дослідження показали, що ехінацея діє проти інфекцій не гірше, будучи самим потужним рослинним стимулятором імунної системи.
Такі властивості пояснюються наявністю в ехінацеї біологічно активних речовин - полісахаридів, флавоноїдів, похідних кавової кислоти, есенціальних ліпідів, вітамінів, макро- і мікроелементів. Зокрема, в ехінацеї виявлені калій, кальцій, срібло, цинк, селен, кобальт, літій і мідь. Не випадково екстракти з цієї рослини входять до складу більш 240 препаратів, що застосовуються при вірусно-бактеріальних інфекціях. Ці препарати допомагають людям різного віку, особливо літнім, з їх ослабленим імунітетом.
Корисна ехінацея і при гострих захворюваннях, і при хронічних. Що стосується гострих простудних станів, то ефект буде тим вище, чим раніше ви почнете прийом її препаратів.
Я розповім про лікарських формах з ехінацеї, які можна приготувати самим.
Фітозбір з ехінацеєюДля лікування аднекситу (запалення придатків матки), простатиту, циститу, запалення сечового міхура) і уретриту (запалення сечовипускального каналу) підійде наступний збір: 4 частини коренів ехінацеї пурпурной- по 1 частини трави вересу звичайного, бруньок тополі чорної і трави тисячелістніка- по 2 частини трави споришу і листя мати-й-мачехі- 3 частини плодів шипшини.
Взяти 2 ст. ложки суміші, залити 1 склянкою води, кип'ятити на маленькому вогні 5 хвилин, настоювати 4 години.
Пити по 50 мл 3 рази на день за 30 хвилин до їжі.
Настоянка з ехінацеї
Її вживають для підвищення імунітету, особливо для попередження ГРВІ та грипу. Прийом настоянки ехінацеї дає хороші результати також при лікуванні бронхіту, тонзиліту, пневмонії, герпесу, хвороб органів сечостатевої системи, при виразці шлунка, гастриті, гепатиті. Корисна настоянка і після тривалого прийому антибіотиків, хіміотерапії. Настоянкою ехінацеї обробляють довго не загоюються рани, фурункули, запалення.
Для приготування настоянки треба взяти 200 г коренів ехінацеї пурпурової (їх викопують восени і сушать), по 50 г висушеного листя, квіток і стебел, змішати і залити 1 л горілки. Наполягати 14-20 днів у темному місці, періодично струшуючи. Процідити і приймати по 20-30 крапель 3 рази на день за 20-30 хвилин до їжі протягом 10 днів. Потім зробити триденну перерву і ще двічі повторити прийом (протягом 10 днів з 3-денним перервою). Це один курс, спрямований на зміцнення імунітету при вищеперелічених хворобах.
Настій з ехінацеї
Настій ехінацеї має ті ж противірусними і антибактеріальними властивостями, що і настоянка. Ефективний при гінекологічних хворобах, захворюваннях простати, циститі, нефриті, герпесі, поліартриті. Застосовується для посилення потенції в будь-якому віці, лікування чоловічого і жіночого безпліддя, при ожирінні (знижує апетит і тягу до солодкого). Прийом настою ехінацеї покращує склад крові, прискорює загоєння ран, переломів, забоїв. При псоріазі, екземі, опіках, пролежнях і фурункулах застосовується зовнішньо, у вигляді примочок і компресів.
Прийом настою (як і настоянки ехінацеї) уповільнює процеси старіння, сприяє зміцненню пам'яті та уваги, зняттю стресового стану, підвищенню працездатності та усунення тяги до алкоголю і тютюнопаління.
Щоб приготувати настій, 1 ст. ложку висушеного листя, квіток і стебел ехінацеї залити 0,5 л окропу в термосі і залишити на ніч. Вранці процідити і пити по 100-150 мл 3 рази на день за 30 хвилин до їжі. Приймати настій ехінацеї 10 днів, потім зробити 5-денну перерву, після чого повторити прийом ще 2 рази по 10 днів з 5-денним перервою (це один курс). При необхідності, через місяць, такий курс можна повторити ще три рази по 10 днів (з перервою 5 днів).
Відвар з ехінацеї
Відвар ехінацеї незамінний при простудних захворюваннях і грипі, але часто застосовується і для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, в тому числі гастриту, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, а також суглобових болів. Допомагає знімати головні болі, набряки. Покращує зір, підвищує апетит і загальний тонус організму.
Для приготування відвару 1 ч. Ложку висушеного листя ехінацеї залити 1 склянкою окропу і тримати на водяній бані 15-20 хвилин. Процідити і пити по 1/3 склянки 3 рази на день перед їжею протягом 10 днів. Потім зробити перерву на 5 днів і пити ще 10 днів. Це один курс. Повторюють його не менше 2-3 разів з 5-10-денним перервою.
Ехінацея на вашому столі
Ехінацею можна просто додавати в салати з іншою зеленню. Подрібніть її свіже листя, додайте кріп, петрушку і будь-які овочі. Залийте їх рослинною олією. Такий салат корисний при анемії, авітамінозі, головних болях, зниженні загального тонусу.
Ехінацейное масло
Масло підходить для лікування ангіни, трахеїту, глоситу (запалення мови), бронхіту, а також опіків, ерозії шийки матки, трофічних виразок. Для його приготування взяти 0,5 кг свіжих, добре помитих і подрібнених коренів, залити 2,5 л нерафінованої свіжого соняшникової олії і настоювати 40 діб. Потім профільтрувати через кілька шарів марлі. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на добу через 2 години після їжі. Зовнішньо використовувати для компресів.
Для лікування виразки шлунка та дванадцятипалої кишки масло ехінацеї дуже ефективно поєднувати з обліпиховою олією у співвідношенні 1: 1. Пити по 2 ст. ложки перед сном протягом 7-10 днів.
Сік з ехінацеї
Ехінацея використовується і в косметології. Свіжим соком листя і квіток ехінацеї змазують на ніч особа при пігментних плямах, веснянках, бородавках, вуграх, гнійниках. Після такої нехитрої процедури вони швидко зникають.
Ехінацейний мед
Якщо перемолоти на кавомолці будь сухі частини рослини, змішати з медом у пропорції 1: 3 і приймати з чаєм 2-3 рази на день, це допоможе при сильному головному болі, хронічної втоми, авітамінозі, підвищеному артеріальному тиску, атеросклерозі. Регулярний прийом суміші нормалізує сон, заспокоює нервову систему, покращує зір і пам'ять.
Ехінацея сама по собі є прекрасним медоносом, тому з неї отримують смачний і цінний мед, що володіє багатьма лікувальними властивостями. Уже через 10-15 днів вживання ехінацейного меду здоров'я значно покращується.
Звертаю увагу читачів на те, що ехінацею не рекомендується приймати більше 10 днів без перерви. Не можна приймати препарати з ехінацеї при аутоімунних захворюваннях, лейкозі, розсіяному склерозі, туберкульозі і вагітності.
Світлана Мусіна,
лікар-фітотерапевт
Журнал «60 років - не вік»