Здуття живота, болі в шлунку і діарея від соків-фреш є ознаками непереносимості організмом фруктози.
Якщо після вживання свіжих соків ви відчуваєте болю в шлунку, у вас почалася діарея або здуття живота, цілком можливо, це наслідок непереносимості фруктози. З цією проблемою стикається досить багато дітей.
Вчені з Університету Південної Австралії провели ряд досліджень, присвячених впливу різних джерел вітамінів на організм людини.
З'ясувалося, що, вживаючи свіжовичавлені соки, названі симптоми проявляються у великого відсотка людей, причому справа тут не в якості соків. Одним з найбільш підступних виявився яблучний сік-фреш.