Нестача йоду в організмі чреватий для людини розладом цілого ряду функцій. Це погіршення теплообміну, гормональні порушення та "збої" в роботі щитовидної залози. Заповнити недолік можна за допомогою медичних препаратів.
Також дієві різні морепродукти. Але багато людей, на жаль, крім нестачі йоду, страждають ще й алергією на цілий ряд медикаментів і представників морської флори і фауни. Виходом для них може служити вживання в їжу фейхоа - великих екзотичних ягід зі смаком полуниці та ківі.
Батьківщина цієї рослини - Бразилія та Аргентина. З кінця XIX століття чагарникові дерева фейхоа культивуються в Криму, на Кавказі, в Краснодарському краї і в Середній Азії. За змістом йоду з фейхоа в стані "конкурувати" тільки морепродукти. У стиглих плодах його вміст досягає 30 мг. Але крім того, в цих ягодах містяться вітаміни групи В, РР і С, а також мікроелементи і кислоти. Зовні фейхоа нагадує маленький лимон з щільною зеленувато-синьої шкіркою. Вага однієї ягоди може коливатися від 40 до 120 м
Вживати фейхоа можна в "сиром" вигляді: достатньо розрізати ягоду навпіл і витягувати м'якоть чайною ложкою. Шкірка, на відміну від м'якоті, гірка і несмачна. Її рекомендовано додавати в чай в невеликих кількостях.