Сік селери дуже корисний і може допомогти при ряді недуг.
При сухій і жаркій погоді рекомендується випивати чарку соку селери вранці і така ж кількість днем, між сніданком і обідом. Він допоможе встановити правильну температуру тіла, і Ви відчуєте, що Вам не так жарко.
Якщо змішати селера, точніше його сік, з іншими соками, можна позбутися вітаміноза та інших недуг.
Сік селери і моркви нормалізує нервову систему. Він підвищує тонус, сечогінний і послаблюючий ефект, покращує апетит.
Сік селери дуже корисний огрядним людям, які страждають неправильним обміном речовин. У цьому соку міститься багато вітамінів: С, В1, В2, РР.
У вигляді профілактики сік селери вживають по одній або дві чайні ложки 3 рази на день до їди.
Часто вживані суміші соків:
Морква - 8 частин, буряк - 3 частини, селера - 5 частин-
Морква - 1 частина, капуста - 4 частини, селера - 5 частин-
8 частин моркви, 5 частин селери, 3 частини редьки.