Старовинна прислів'я говорить, що одне яблуко в день замінює доктора. British Medical Journal тільки підтверджує народну мудрість. Фахівці-дієтологи настійно рекомендують людям після 50-ти щодня з'їдати хоча б один плід. Такий нехитрий спосіб може запобігти 8500 випадків смерті в рік.
Регулярне вживання яблук забезпечить зниження рівня холестерину, так само як і статини, але тільки без побічних ефектів.
Згідно з дослідженнями, проведеними в Канаді, більше двох третин дорослих не отримують п'ять порцій фруктів і овочів на день, як того вимагають правила здорового харчування. Дев'ять з десяти чоловік з'їдають, принаймні, одну порцію фруктів на день. Ці люди могли б отримати набагато більше користі, якби збільшили кількість фруктів і овочів в раціоні.
Кожна додана порція здорової їжі може запобігти 11000 смертей від судинних захворювань. Це можуть бути не обов'язково яблука, а будь-які фрукти або ягоди. Всі вони є природним джерелом антиоксидантів та інших життєво необхідних сполук.