Всім відомо, що повноцінний сон сприяє міцному здоров'ю. Останнє дослідження говорить, що у нічного відпочинку є невикористаний резерв - зниження температури повітря в спальні. Проста реорганізація може змінити витрата енергії в організмі і прискорити обмін речовин.
Бажані зміни відбуваються завдяки зростанню клітин бурого жиру. Раніше більшість учених вважали, що дорослі не мають бурого жиру. Але нещодавно виявлені його мізерні запаси (не більш чайної ложки) в області шиї і верхньої частини спини. Це важливо, тому що бурий жир, на відміну від більш поширеного білого, метаболічно активний. Експерименти з мишами показали, що він використовує глюкозу з крові, щоб спалювати калорії і підтримувати внутрішню температуру.
Досліди з людьми, проведені в Університеті Співдружності Вірджинія, продемонстрували той же ефект. П'ятеро чоловіків протягом чотирьох місяців спали в палатах з клімат-контролем. Вдень вони вели звичний спосіб життя і харчувалися, як і колись.
У перший місяць сон учасників проходив при температурі 24 ° С, у другій - при 19 ° С, в третій температуру знову підвищили до 24 ° С, а в четвертому - до 27 ° С. Весь цей час змінювався рівень цукру в крові, визначалася чутливість до інсуліну і обсяги бурого жиру.
Виявилося, що при температурі 19 ° С кількість бурих клітин подвоїлося, концентрація глюкози в крові впала, а чутливість до інсуліну - зросла. Весь ефект пропав після сну в теплій кімнаті, кількість бурого жиру у чоловіків стало меншим, ніж до початку експерименту.
Вчені довели, що сон у прохолодній спальні дає відчутні метаболічні переваги.