Дослідники з Університету Майамі з'ясували, що люди споживають більше калорій в періоди депресії або кризи. Під час економічного спаду вони схильні вибирати висококалорійні продукти харчування, які можуть наситити на тривалий час.
Вчені виявили, коли люди підсвідомо націлені жити сьогоднішнім днем, вони споживають майже на 40 відсотків більше їжі, ніж контрольна група.
Якщо в інформації, яку ми сприймаємо, є натяк на брак ресурсів, ми активно шукаємо їжу з високим вмістом калорій. Цей ефект може викликати навіть програма новин по телебаченню.
В рамках експерименту було проведено кілька випробувань. В одному з них учені запросили добровольців взяти участь в тесті смаку нового типу драже M&M. Половині з учасників дали порцію цукерок і сказали, що у зв'язку з новими добавками шоколад став більш калорійним. Друга половина отримала той же шоколад, але їм сказали, що в новому типі цукерок він менш калорійний.
Під час експерименту перед випробовуваними з'являлися плакати, що містять або нейтральні фрази, або пропозиції, пов'язані з негараздами і кризою.
Ті, хто підсвідомо думав про неприємності і нестатки їли переважно «висококалорійний» шоколад.