5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!


Для росту м'язової маси потрібні різні білки

РедагуватиУ обранеДрук

м'язиЗаняття спортом вимагають збалансованого харчування, а нарощування м'язової маси тим більше увазі надходження в організм високоякісних білків. Про кращому складі протеїну в харчуванні для спортсменів йдеться в роботі вчених з медичного відділення Техаського Університету, опублікована в журналі Nutrition.

Дослідники порівнювали ефективність роботи чистих протеїнів і їх сумішей. В якості досліджуваного матеріалу були відібрані білки сої, молочної сироватки та казеїну. Всі вони містять повний набір необхідних амінокислот, проте характеризуються різним часом засвоєння в травній системі.

В ході дослідів спортсмени добровольці отримували після тренувань у стані спокою. Учасникам з однієї групи давали суміш протеїнів, іншим учасникам давали білки одного походження. Таким чином, спостерігалися чотири групи спортсменів.

Експеримент дозволив зробити висновки, що вживання сумішей протеїнів, що включають соєвий білок, подовжує анаболічні вікна, тобто відбувається тривале збільшення швидкості синтезу м'язового білка під час відпочинку.

Споживання білкових напоїв актуально не тільки для спортсменів, а й для літніх людей. Ослаблення м'язового корсету призводить до хвороб хребта. Люди з міцними м'язами в будь-якому віці активно рухаються, мають гарну фізичну форму і кращу якість життя.



РедагуватиУ обранеДрук

Схожі питання


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Для росту м'язової маси потрібні різні білки