У людини дорогі продукти асоціюються з користю для здоров'я і високою якістю, навіть коли це не так. Незвичайна закономірність була визначена в процесі дослідження. Добровольцям належало оцінити п'ять категорій червоного вина. На келихах попередньо була вказана ціна напою (5-90 доларів).
Учасники вибирали два келихи і називали той, який сподобався їм більше. Всі добровольці вибирали виключно дороге вино. Реальна вартість напоїв при цьому не відповідала зазначеній на келихах.
У другій частині добровольцям запропонували вибрати з чотирьох видів молочного коктейлю. Одна з пляшок була позначена словом «натуральний». У реальності добровольці пили один напій, розлитий по келихах. Однак більшість вибрала саме «натуральний» варіант, який вони назвали найбільш смачним.
Упередження, пов'язані з продуктами, чинили сильний вплив на мозок. Зазвичай вони змушували людей вибирати більш дорогий варіант, незважаючи на його корисні властивості. Пояснювалося це різною активністю в областях мозку, що реагують на певні дані. Особливо схильні упередженням були люди, які шукають нагороду.