Дослідження, проведене в дитячій лікарні Святого Іуди, Мемфіс, штат Теннессі, США, показує, що аутовоспалітельние захворювання можна попередити шляхом грамотного підбору продуктів харчування. Ефект досягається шляхом формування спеціальної мікрофлори кишечника. Дієт-індуковані зміни бактеріальної екосистеми впливають на імунну відповідь. Результати особливо актуальні для людей, що входять до групи ризику.
Мікроби, що становлять кишковий мікробіома, допомагають травленню і виховують імунні клітини. З'являється все більше свідчень, що зміни мікрофлори сприяють розвитку захворювань, але механізми взаємодії були погано вивчені.
Дослідження проводилося на мишачої моделі руйнівного запального дитячого захворювання - хронічного рецидивуючого мультифокального остеомієліту. Вчені довели, що зміна раціону тварин привело до помітного збільшення або зменшення деяких кишкових бактерій.
На хід остеомієліту, артриту, періодонта та інших запальних захворювань у людини впливають бактерії рrevotella. Зростання популяції даних мікробів призводить до збільшення виробництва імунної молекули інтерлейкіну-1 бета (IL-1) та зростанню запалення. Придушення антибіотиком бактерій рrevotella захищало мишей від розвитку остеомієліту.
Прийом пробіотичних препаратів також придушував зростання патогенів та нормалізацію рівнів IL-1.
Результати опубліковані в науковому журналі Nature.