У любителів солодкого менше вага, менше індекс маси тіла і навіть менше талія, на відміну від тих, хто обмежив себе в солодкому, визначили вчені Сільськогосподарського центру Університету штату Луїзіани. New York Daily News повідомляє, що в ході досліджень, що тривали близько 5 років, група фахівців, очолюваних професором Керол О'Ніл, спостерігала більш ніж за 15 тисячами дівчат віком від 19 років і старше.
Виходячи з кількості споживаних щодня солодощів, цукру, а також інших особливостей раціону харчування, випробовувані були поділені на декілька груп. За підсумками експерименту вчені зробили висновок, що індекс маси тіла (ІМТ) і об'єм талії у любителів солодкого були трохи менше, ніж у інших учасників експерименту: наприклад, середній ІМТ перших становив 27,7, а у тих, хто виключив з раціону солодке - 28,2. Експерти відзначають, що повнота розвивається в результаті того, що ми вживаємо більше калорій, ніж встигаємо витратити. Тому, з таких продуктів, як фаст-фуд, газована вода і солодощі, вони радять отримувати не більше 10% щоденної норми калорій.
Висновки цього дослідження не доводять, що солодощі сприяють схудненню. Справа в тому, що ласуни, як правило, піддають себе великим фізичним навантаженням, намагаючись спалити зайві калорії.