Зима - важкий період для жінок, що стежать за фігурою. Світловий день зменшується, активність знижується, організм вимагає більш жирної і солодкої їжі і кожен шматочок так і норовить запасти про запас. З урахуванням кількості свят, що припадають на зиму-початок весни, питання збереження прийнятних форм (а в ідеалі - схуднення) стає дуже гострим.
Дієтологи вважають, що для цієї пори року потрібно особливе харчування. Давайте подивимося, що вони пропонують.
Супова дієта
Переваги цієї дієти у відсутності обмежень щодо обсягу порцій і загальної кількості з'їденого. Теплі супи насичують, зігрівають і ... допомагають схуднути. Ефективність дієти вражає. Можна скинути 5-8 кг за тиждень. Додатковий бонус - нормалізація роботи шлунку і кишечника.
Як готувати
Візьміть 1 качан капусти, 6 цибулин, пару томатів, 2 зелених перцю і 1 пучок зелені селери. Вимийте і зваріть овочі, після чого додайте лавровий лист, перець, імбир. Капелька оливкової олії поліпшить смак.
Як вживати
Протягом перших двох днів доведеться харчуватися тільки цим супом- на третій можна додати зелені овочі-на четвертий - будь-які фрукти і овочі, крім бананів і картофеля- на п'ятий додаємо стакан нежирного молока-на шостий - салат і шматочок вареної говядіни- на сьомий - варений бурий рис з овочами, стакан грейпфрутового соку. Не забувайте пити негазовану мінеральну воду, морси без цукру та овочеві соки.
Протипоказання
Якщо ви не переносите які-небудь з перерахованих продуктів або вживаєте, в основному, білкову їжу, краще не експериментувати. Вам ця дієта небажана.
Фінська дієта
Основна страва - теж овочевий суп. Можна також знежирені молочні продукти, нежирне м'ясо і рибу, морепродукти, гречану, перлову і вівсяну каші, зелений чай. Борошняне і солодке, як ви розумієте, під забороною. Дієта розрахована на 2 тижні. Якщо сподобається, то можна так харчуватися досить довго. Раціон збалансований, так що, шкоди від такого режиму не буде.
Як готувати
Візьміть 500 г цибулі, 250 г моркви, 300 г кореня селери, 250 г білокачанної капусти і 200 г цвітної, 250 г петрушки, 200 г цибулі-порею, 1 склянка томатного соку і 1 часточку часнику. Овочі та зелень промийте, наріжте дрібними шматочками. Варіть їх на помірному вогні до повної готовності. Додавши томатний сік і спеції, збийте блендером, після чого прокип'ятіть 8-10 хвилин.
Як вживати
Розбийте денну норму супу і продуктів, обраних зі списку допустимих, на 3-4 прийоми. На ніч можна випивати склянку нежирного молока.
Протипоказання
Пошкодити дієта може тільки тим людям, які не переносять будь-які інгредієнти супу.
Морквяна дієта
Морква - дивно корисний овоч. У ній море вітамінів, а клітковина і йод допомагають скинути вагу і уповільнюють старіння. За період дієти можна позбутися від 2-3 кг.
Як готувати
Морквяна дієта передбачає вживання сирого соку і салатів з овоча.
Як вживати
Режим харчування розрахований на 4 дні. Перші три дні можна їсти тільки морквяний салат, 1 фрукт, окрім бананів, чайну ложку меду і набагато лимонного соку. На четвертий день дієти можна з'їсти пару печених картоплин, шматочок житнього хліба.
На п'ятий день повертаємося до звичного харчування. Головне, не є надто жирні й калорійні страви.
Не забувайте пити зелений чай!
Протипоказання
Ентерит і виразкова хвороба не допускають застосування дієти.
Гарбузова дієта
Ця дієта також збагатить організм вітамінами. Її ефективність - 6-8 кг за 12 днів. Якщо любите гарбуз, обов'язково спробуйте! Присутні деякі обмеження: не можна їсти після 18.00 і доводиться стежити за калорійністю їжі (до 1200 ккал).
Як готувати
В принципі, різноманітність страв залежить тільки від вашої фантазії. Головне, щоб їжа була нежирної і несолодкої. Тому при приготуванні каш, супів і салатів не використовуйте жири і цукор.
Як вживати
Розподіліть денний раціон на 3 прийому їжі. Якщо між ними буде мучити голод, можна втамувати його яблучком або грейпфрутом.
Протипоказання
Не варто сідати на цю дієту, якщо страждаєте на захворювання підшлункової залози або шлунково-кишкового тракту.
Грейпфрутова дієта
Безумовний лідер серед всіх зимових варіантів харчування для схуднення. Немає сенсу повторюватися, наскільки вона ефективна і корисна. Суть її полягає у відмові від солі, цукру, гострих приправ. Добова калорійність - 800 ккал.
Як готувати
Вживають сирої фрукт або сік з нього.
Як вживати
Приблизне меню
На сніданок - сік або половинка грейпфрута, скибочка нежирної шинки.
На обід - сік або половинка грейпфрута, овочевий салат.
На вечерю - половинка грейпфрута, шматочок відвареного нежирного м'яса, овочевий салат.
Замість шинки або м'яса можна вживати яйця, рибу або сир, в обід є овочевий суп або прозорий бульйон. Іноді допускається побалувати себе печеної картоплиною, чайною ложкою меду або фруктовим салатом. Пийте побільше зеленого чаю. Відчуття голоду між прийомами їжі можна притупити, з'ївши яблуко або випивши склянку нежирного кефіру.
Протипоказання
Чи не застосовуйте дієту при гастриті і виразці шлунка.