Весь тиждень сидите на дієті, у всьому собі відмовляєте, і їсте тільки те, що можна? І раптом наступають вихідні - час відпочинку і величезного спокуси. Як же не зірватися і не пустити під укіс нелегкий процес схуднення?
Зірвавшись з дієти і почавши їсти, як звичайно, ви отримаєте ефект: крок вперед і два кроки назад. В результаті цього ви просто можете перестати худнути. Автор книги «Дієта без проблем» Джоан Лічті зазначає, що дана нестабільність може уповільнити метаболізм і вам буде складніше скинути зайву вагу. Щоб запобігти переїдання, треба тренувати силу волі і дотримуватися наших порад. Тоді ви зможете щопонеділка повертатися до своєї дієти без всяких проблем.
П'ятниця: відпочинок після роботи
Вам хочеться відпочити після нелегкої робочого тижня, проте чим більше алкоголю ви п'єте, тим більше ви хочете їсти. Алкоголь стимулює апетит, тому що знижується рівень цукру в крові. І ще, розкріпачити, ви станете їсти все підряд.
Робіть персональне замовлення
Звичайно, глечик «Маргарити» - це добре, але пам'ятайте, що калорії не на вашому боці. Ви навіть уваги не звернете, скільки вип'єте. У той час як якщо ви замовите один коктейль, ви точно визначите, скільки ви вжили, і скільки калорій потрапило у ваш організм.
Не замовляйте улюблений напій
Ви обов'язково захочете повторити, випивши свій улюблений коктейль. Щоб уникнути цього, слід замовляти щось таке, що ви розтягнеться на весь вечір. Наприклад, можна замовити пиво замість улюбленого вина.
Подалі від закусок
Якщо тарілка з солоними горішками манить вас до себе, то вам слід сісти від неї подалі або накрити серветкою. Навіть стягнувши парочку горішків, ви за вечір з'їсте на 40% менше.
П'ятниця: обід з друзями
Результати досліджень доводять, що коли жінки збираються разом на обід, вони замовляють приблизно однакові страви. Тому вам треба знайти людину, яка сидить на дієті, так як у компанії з тими, хто трохи їсть, ви з'їсте менше. Ще один варіант - робити замовлення першою, не звертаючи уваги на інших.
Субота: домашні справи
Якщо вихідні ви проводите вдома, то ваш день не має чіткого плану, і кухня завжди під рукою. Якщо нам стане сумно чи нудно, ми обов'язково почнемо їсти, і коли нам треба буде потягнути час - ми теж відкриємо холодильник, щоб знайти в ньому щось смачненьке.
Готуйте на кухні, а їжте в залі або їдальні. Поклавши бутерброд на тарілку, віднесіть його в іншу кімнату, щоб запобігти поглинання ще одного бутерброда за інерцією.
Додавши невелику кількість здорових жирів в бутерброд, він краще вгамує ваше почуття голоду. Якщо ви любите випічку, можна з'їсти ложку арахісового масла або хумуса.
Шкода міні-прийомів їжі. Відщипувати шматочки то там, то тут - не продуктивно, оскільки в цьому випадку ви вживаєте більше калорій, ніж вам здається, і голод при цьому не вгамовується. Краще запропонувати шлунку якусь здорову їжу, наприклад, половину бутерброда з цільнозернового хліба з куркою і пару морквин.
Субота: вечірка у друзів
Прийшовши в гості, з вашого боку буде не дуже ввічливо відмовлятися від усіх частувань. Багато господарів сильно ображаються, якщо хтось не хоче спробувати їх коронна страва.
Не пропускайте обід, чекаючи вечері. Це зазвичай призводить до переїдання, особливо, коли стіл ломиться від всіляких ласощів. Тому перед походом в гості треба обов'язково пообідати і чим-небудь перекусити ближче до вечора. Це дозволить вам без особливих зусиль встояти перед апетитними канапе.
Вибирайте салати. Якщо основне блюдо занадто калорійне, наприклад, Величезна лазанья, то на столі обов'язково має бути салат. Вам слід наповнити тарілку саме цим салатом.
Субота: вечірній перегляд кінофільму
Якщо ви не встигли заснути в звичне для себе час, то ви напевно захочете поїсти, так як ваше тіло потребуватиме енергії.
Опівнічні перекушування
Якщо ви захочете чіпсів, то банан замінити їх ніяк не зможе. Однак горошок, морква або огірок дійсно здатні задовольнити бажання «похрумтіти». Можна також зробити в мікрохвильовій печі попкорн. Три чашки додадуть вам не більше сотні калорій.
Переглядаючи шоу, яке активно поглинає вашу увагу, ви будете з'їдати на 44% більше. Коли ви їсте не звертаючи уваги на запах і смак їжі, у вашому головному мозку не спрацьовує сенсорний центр ситості, і ви не їсте без зупинки. Тому краще дивитися улюблені серіали на DVD.
Неділя: грандіозний сніданок у вихідний день
Протягом усього тижня сніданок зазвичай дуже швидкий, здоровий і не перевищує 300 калорій. Однак у вихідний день сніданок зазвичай зовсім інший.
Щоб запобігти зниженню рівня цукру в крові, вранці треба їсти довго засвоювані продукти, наприклад, знежирений йогурт з горішками.
Порадуйте сім'ю смаколиками. Якщо члени вашої родини все тиждень хотіли шоколадний пиріг, не треба їм відмовляти. Купуйте або спечіть такий пиріг для всіх, а собі зробіть щось особливе, наприклад, омлет з сиром і овочами.
Чи не засиджуйтеся. Нерідко причиною того, що ви активно їсте в оточенні натовпу людей, стає ваше тривале перебування за столом. Закінчуючи прийом їжі, приберіть тарілку. І більше не робіть кави, оскільки ви знову почнете щось жувати.
Нічні переживання по неділях
Отже, вихідні пройшли, і у вас залишилися невиконані домашні справи і ненаписані листи. Зазвичай, сидячи на дієті, ви відчуваєте себе в ролі вичавленого лимона. Вам може здаватися, що в цей момент ви можете дозволити собі все, а завтра почнете нове життя. Проте все не так.
Приготуйте в мікрохвильовій печі для себе яблуко з корицею. Випийте чашку чаю або какао без цукру.
Щоб побороти спокусу, можна також з'їсти трохи чорного шоколаду.
Раніше лягайте в ліжко. Іноді люди починають їсти не через почуття голоду, а через почуття втоми. У такому випадку допомогти може не торт, а відпочинок. І всі справи краще перенести на ранок понеділка, так як ранок вечора мудріший.