Схуднення має свою цікаву міфологію. Багато дівчат, що сидять на дієті, щиро вірять, що банан є найшкідливішим фруктом, що солодке їсти забороняється, а один келих червоного сухого вина дуже корисний. Найчастіше всі ці переконання виходять від подруг, рад з журналів і відкриттів британських учених.
У цій статті ми зібрали 10 найпоширеніших міфів про схуднення і дієтах, а також пояснимо, чому вони не правдиві.
Міф перший. Здоровий спосіб життя передбачає вічну дієту
В дійсності: всі ми вважаємо, що попереду нескінченне самообмеження, безперервний підрахунок калорій і ніяких десертів. Все абсолютно не так: дієта - це лише тимчасове обмеження раціону харчування, яке обумовлене певною метою, наприклад, позбавленням від пари кілограмів або зміцненням здоров'я. При цьому багато дієти зазвичай включають в себе дивний набір продуктів: кава на сніданок, гречку з кефіром, помідор на обід і т.д. Вам навряд чи захочеться харчуватися так все життя, але ж здоровий спосіб життя - це не тижнева дієта, а довічна! Правильний раціон живлення не передбачає голодування і містить різні смачні і корисні продукти, які лише необхідно вміти вибирати і правильно готувати.
Міф другий. Чим нижче калорійність, тим корисніше продукти
В дійсності: лляна, оливкова та інші рослинні масла містять близько 1000 калорій в 100 р І вони при цьому є дуже корисними. Наприклад, дієтологи часто радять випивати щоранку натщесерце по столовій ложці оливкової олії. Салати теж радять заправляти цими ж маслами, хоча вони містять більше калорій, ніж сало. Висока калорійність - це не завжди шкідливо. Головне не забувати, що калорій завжди повинно бракувати.
Міф третій. Все, що ви їсте після 6 вечора, перетворюється в жир
Насправді: все, що ви з'їсте, зробить вас повніше, якщо тільки це будуть зайві калорії. Поява даного міфу цілком логічно, адже до вечора ви напевно вже з'їли всі дозволені калорії, а ось надлишки організм відкладає у вигляді жиру. Бажання випити чайок з печивом при цьому або з'їсти щось шкідливе зазвичай прокидається саме до ночі. Але якщо ви ще не встигли спожити денну норму калорій до 6 години вечора, то можете сміливо надолужувати згаяне: прямого зв'язку між часом споживання і кількістю вживаних калорій не існує. Хоча, подібний режим харчування все-таки шкодить шлунку.
Міф четвертий. Жирні страви - це зло!
Насправді: наш щоденний раціон повинен містити приблизно 30% жирів. Без них не можуть засвоїтися певні жиророзчинні вітаміни, і клітини організму без них не існують. Навіть головний мозок на половину складається з жиру, так що не треба робити жир своїм головним ворогом. Без необхідної кількості жирів у нас починають псуватися волосся і нігті, шкіра стає сухою, швидше з'являються зморшки, а відсутність жирових відкладень стрункості зовсім не гарантує. Тому замість маніакального перемикання на знежирений раціон харчування необхідно розрахувати добову потребу в жирах і дотримуватися цих цифр.
Міф п'ятий. Тіло не повинне містити жиру
В дійсності: це твердження може викликати анорексію і не може привести ні до чого доброго: наявність прошарку жиру в тілі дуже важливо для нормального функціонування організму. Жир потрібно ниркам для нормальної роботи, наявність прошарку жиру на жіночих стегнах є нормальним явищем, а дівчата, які мають знижений ІМТ, виглядають якимись заморених і зовсім навіть не привабливими. Щоб усунути зайві жирові відкладення, треба вдатися до кардионагрузки, які сприяють рівномірному спалюванню жиру в організмі в тих місцях, де це насправді необхідно. І не забувайте, що зони скупчення жиру залежать від особливостей фігури кожної окремо взятої дівчини.
Міф шостий. Солодощі шкідливі
В дійсності: цукор зовсім не шкідливий, якщо його вживати в обмеженій кількості. Медики радять жінкам не вживати більше 4-5 чайних ложок цукру на добу. Необхідно врахувати, що мова йде про додають цукор, але не можна забувати, що цукор містять майже всі продукти, і навіть чорний хліб, майонез, кетчуп та інші. У магазині треба вивчати етикетки: сахароза, фруктоза, патока, мальтоза, кукурудзяний сироп - все це цукор, але замаскований. Надмірна кількість цукру насправді сприяє появі зайвих кілограмів, викликає проблеми з зубами і ряд захворювань, проте кілька яблук, плитка гіркого шоколаду, жменя сухофруктів і банани, які чомусь багатьма сприймаються, як шкідливі фрукти, цілком можна дозволити собі.
Міф сьомий. Деякі продукти сприяють схудненню
В дійсності: їсти і худнути, зрозуміло, бажає кожна жінка. Але наївно вірити в те, що від грейпфрута, ананаса, папайї, водоростей і часнику якимось казковим чином зникають відкладення жиру з талії, все ж не слід. Продуктів, які безпосередньо спалюють жир, у природі немає. Є дієти, що прискорюють обмін речовин в організмі за рахунок грамотно складеного раціону. Однак скибочку ананаса, з'їдений після калорійного бургера, не рятує.
Міф восьмий. Здорова їжа дуже дорога
В дійсності: нездорові продукти коштують набагато дорожче, особливо якщо заздалегідь думати про ймовірні наслідки. А корисний раціон містить не тільки спаржу, сьомгу і артишоки кожен день. Безліч здорових продуктів, навпаки, стоять зовсім недорого і дуже швидко готуються. Згадайте про корисні бобові (нут, сочевиця), крупи (булгур, перловка, гречка, кускус) і сезонні овочі з фруктами. До речі, корисна для багатьох дієт курка коштує набагато дешевше, ніж ковбасна нарізка, сервелат і жирна буженина.
Міф дев'ятий. Алкоголь в невеликих кількостях корисний
В дійсності: алкоголь сприяє виникненню залежності і містить дуже багато калорій. Легенда про келих сухого червоного вина була придумана для виправдання наших слабостей. Так, в хорошому вині містяться біофлавоноїди, проте корисних речовин у вині все одно набагато менше, ніж шкідливих, особливо для печінки. Хочеться біофлавоноїдів? Тоді їжте чорницю і виноград, а алкоголь відкладіть до свят.
Міф десятий. Антицелюлітні креми сприяють схудненню
В дійсності: всі жиросжигающие і антицелюлітні креми, гелі, мазі та інші чудодійні засоби надають ефект, тільки поєднуючись з правильним раціоном харчування і тренуваннями. Якщо просто так намазати навіть найдорожчий крем і влаштуватися на диван, ніякого дива не станеться. Зате, поєднуючи косметичні засоби з вправами, причому роблячи це регулярно, можна отримати більш помітні поліпшення проблемних зон, ніж просто при фізичних навантаженнях.