Сьюзан Джебб, дієтолог з Великобританії, визначила, що чим частіше ми їмо, тим легше нам позбутися зайвих кілограмів. Особливо швидко можна схуднути за допомогою девятіразового харчування. Зрозуміло, порції при цьому повинні бути вкрай маленькими.
Були проведені дослідження за участю двох груп добровольців, які вживали однакову кількість їжі. Одна група їла по 5 разів на день, а інша - по 7-9. Серед членів першої групи процес схуднення протікав вкрай повільно, а вміст холестерину в крові і тиск крові були набагато вище, ніж в учасників другої групи.
Секрет девятіразового харчування укладений в утриманні рівня цукру в крові на нормальному рівні і запобіганні надходження великої кількості вуглеводів і жирів, які організм засвоює в процесі авралу. При шестиразове харчування цього не завжди вдається уникнути.
При девятіразовом харчуванні їсти треба через кожні 2-2,5 години. Прийом їжі обмежуватися йогуртом, тостом з маслом, тарілкою супу, порцією салату, шматочком риби або стейка з гарніром, гарячим шоколадом або яблуком.