Давно хочу всім розповісти, як за допомогою простого і смачного салату можна змінити своє життя на краще! Це не жарт, це мій особистий досвід. Досить довго я перебувала на межі здоров'я-нездоров'я: конкретного захворювання у мене не було, а відчувала я себе дуже погано. Навіть колір обличчя був нездоровим. Ходити по лікарях з такими скаргами не будеш, та й часу на це немає. Але й жити з тяжкістю теж не можна.
Я одного разу прочитала, що сира картопля, його сік сприяє очищенню слизових оболонок, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, усуває запори, знімає втому, корисний для суглобів. Спробувала пити сирий картопляний сік - хто це робив, той мене підтримає - несмачно! Я знайшла рецепт спеціального цілющого салату, який має ті ж властивості.
Треба вимити і натерти на тертці 1 картофеліну- 1 морквину і червоний болгарський перець нарізати соломкою, скласти все в друшляк, обдати окропом і перекласти в миску. Додати обсмажений на рослинній олії цибулю з часником (як подобається), за бажанням можна додати соєвий сoyc і скропити салат яблучним оцтом.
Смак незвичайний і дуже приємний. Харчуватися таким салатом я раджу днів 12 підряд, потім можна зробити перерву, а можна вживати його і далі.