Для виліковування будь-якого захворювання існують свої трав'яні настої. І чомусь всі вважають, що готувати ці трав'яні зілля можна, як кажуть, на око. Насправді невірно приготовлений відвар, настій або настоянка іноді не просто не мають цілющих властивостей, але й надають шкідливий вплив.
Недодержання або перетримавши ліки, в його формулі може виникнути компонент абсолютно іншої дії, який нам ні до чого. Давайте спробуємо розібратися у всіх тонкощах створення настоянок та відварів.
Види настоїв
Настої можуть бути декількох видів - гарячими, холодними і масляними.
Для холодного способу приготування треба залити 1 ст.л. трави 1 склянкою холодної кип'яченої води і залишити на 6-8 годин при кімнатній температурі.
Гарячий спосіб: 1 ст.л. сировини укладається в товстостінну скляний посуд, і заливається окропом (пропорції води і сировини вказані в рецепті). Банку треба закрити кришкою, обернути чимось щільним і залишити в теплому місці. Через 15-20 хвилин настій слід процідити. Чекати охолодження настою не треба, тому що всі потрібні речовини вже встигли перейти в воду, а перетримка може їх зруйнувати.
Масляні настої готуються на оливковій олії, однак треба враховувати, що соняшникова олія швидко псується. Масляні холодні настої робляться практично так само, як водні, але наполягати треба від 8 до 12 годин, а іноді цілу добу. При гарячому способі треба покласти в банку сировину і залити олією, дотримуючись пропорції 1: 4. Потім поставити на водяну баню, нещільно накрити кришкою і нагрівати до кипіння. Зменшити вогонь і залишити настій паритися протягом 2-4 годин при незначному нагріванні. І дивіться, щоб нічого не закипіло.
Рада. На упаковці лікарських рослин, які продають в аптеках, завжди вказують спосіб приготування. Якщо ви самі заготовлює необхідну сировину, то можна подивитися потрібну інформацію в довідниках по фітотерапії або проконсультуватися з лікарем.
Щоб забезпечити кращу передачу корисних речовин воді, маслу або спирту, треба ретельно висушити свіжу сировину і подрібнити за допомогою м'ясорубки, кавомолки або кухонного комбайна.
Правила прийому
Приготований настій треба процідити через кілька шарів марлі і приймати 3-6 разів на день: водні - по 0,5 склянки (бажано теплими), а масляні по 1 ст.л. Для дітей дозування менше, причому довіряти її підбір слід лікаря-педіатра (може з'ясуватися, що вашій дитині протипоказано будь-яка з рослин). Стандартний курс лікування за допомогою настоїв триває зазвичай 1 місяць.
Рада. Треба вміти правильно зберігати настої. Для цього непогано підходить холодильник - настої на воді зберігаються в ньому до 2-х днів, а масляні кілька діб. Однак якщо відвар або настій став каламутним і придбав неприємний аромат, то, не шкодуючи, виливайте його, і приступайте до приготування нового.
Застосування настоїв
Давайте тепер розберемося, які настої для чого потрібні?
Для очищення організму від токсинів і видалення висипань з шкіри підходить настій фіалки триколірної: треба залити 2 склянками окропу 2 ст.л. трави і 5 хвилин настояти під кришкою. Процідити і вживати всередину по півсклянки двічі на день.
При запорах, здутті живота і при ПМС можна використовувати настій з лікарського любистку. Для приготування треба залити склянкою окропу 1 ст.л. подрібненого і висушеного рослини, і поставити на вогонь. Через 15 хвилин процідити і пити тричі на день по 1 ст.л.
Для поліпшення роботи нирок, кишечника та шлунка (для схуднення) підходить настій з лопуха. Для його приготування потрібно залити 2 склянками води 2 ст.л. коренів лопуха, настояти приблизно 15 хвилин і пити по півсклянки по 2-3 рази на день. Також корисний настій з м'яти: залити 1 ст.л. м'яти склянкою гарячої води і накрити кришкою. Зцідити рідину через 10 хвилин і вживати 2-3 рази на день по склянці.
Для лікування нирок корисний настій збірний. Треба взяти однакову кількість квіток календули, кореня стальника, плодів шипшини, трави звіробою, підмаренника справжнього, манжетки, споришу, листа берези і мучниці. На 1 ст.л. збору потрібен 1 склянку окропу. Залив суміш треба витримати її 10 хвилин на водяній бані, а потім настояти 40 хвилин. Вживати 3 рази на день по півсклянки до їжі.