5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!


Користь жиру і його використання в народній медицині

РедагуватиУ обранеДрук

Користь жиру і його використання в народній медицині

В основному люди негативно ставляться до жиру, і не важливо, про що йдеться: про тілі людини або про їжу. Ми боремося з ним, прагнемо виключити з раціону і прибрати з проблемних місць. Однак жир жиру ворожнечу, а деякий навіть корисний. Він не просто не шкодить фігурі, а й активно працює на наш організм. Не вірите? Тоді ми вам зараз це доведемо!

Приємна трансформація

До недавніх пір вчені виділяли всього два види жирової тканини в людському тілі - білу і буру, причому вважалося, що бура є лише у дітей. В організмі, який розвивається, такий жир грає роль імунного органу, який містить всі поживні речовини, а ще завдяки йому діти мають здатність до терморегуляції. Саме з цієї причини немовлят не рекомендується сильно закутувати. Ще жир містить протеіди, яких потребує головний мозок. Дослідники пару років тому довели, що бурий жир міститься і в тілах дорослих людей. Що ж у ньому такого особливого? Від простого білого він відрізняється тим, що не зберігає калорії на чорний день, а навпаки, витрачає їх, виділяючи тепло та енергію. Виходить, що бурий жир сприяє боротьбі із зайвими кілограмами, але вся проблема в тому, що ми не можемо самі запускати цей процес.

Гарвардські вчені змінили ситуацію, відкривши новий тип жирових тканин - так званий бежевий жир. Це щось середнє між двома відомими видами. Від білого попередника жир увібрав звичку накопичуватися, а з бурим виглядом він схожий в прагненні спалювати калорії. Головне, що цей жир ми можемо змусити працювати нам на благо, а запустити цей механізм допомагає гормон ірізін, вироблений організмом при серйозних фізичних навантаженнях.

Все добре, якщо в міру



Нам точно відомо, що зайвий жир організму користі не приносить. Однак він є такою ж важливою його частиною, як нирки, печінка чи серце. Шар жиру - це, в першу чергу, подушка безпеки для нашого тіла, яка захищає органи так само, як ребра захищають серце з легенями. Ще жир є своєрідним терморегулятором і коморою. У цьому люди нічим не відрізняються від тварин, наїдається собі перед зимою боки не тільки для того, щоб краще зберігати тепло, але і щоб мати запас поживних речовин. Крім того, якби у людей не було жирових тканин, вони б не могли рухатися, тому що жири є надпровідними шляхами, по яких передаються нервові імпульси, що випромінюються мозком. Жири транспортують поживні речовини через мембрани клітин і підтримують імунний захист. Також жир містить мікроелементи, у багато разів знижують ризик виникнення інсульту.

Універсальні ліки

Жир являє собою стратегічний запас нашого організму, так би мовити, на чорний день. Він накопичує в собі необхідні речовини, тому люди ще в давні часи застосовували жир тварин для лікування різних захворювань, в тому числі атеросклерозу, захворювань кісток і суглобів, ізлечіванія наслідків травм, опіків, обморожень і виснаження.



Борсуковий жир, наприклад, користується великою популярністю в народні засоби лікування. Він є своєрідним зміцнює засобом при лікуванні пневмонії, бронхіту, простуд і різних захворювань легенів, у тому числі туберкульозу. Він містить багато вітамінів, мікроелементів і інших біологічно активних речовин, які тварини накопичують, перебуваючи в зимовій сплячці. Борсуковий жир містить ненасичені жирні кислоти, які дуже цінні для організму людини: вони підтримують імунітет, захищають клітини від руйнування і зміцнюють здоров'я.

Ведмежий жир використовують для лікування м'язових захворювань і хвороб кісток, а також застосовують при тріщинах і свищах. Допомагає він і при опіках, обмороженні та переохолодженні, а також їм змащують тільце немовляти після купання.

При бронхітах і застудах ведмежий жир вживають всередину, перемішуючи з молоком або медом, а також застосовують при розтираннях, роблять з ним компреси і баночний масаж. Особливо такі процедури рекомендовані дітям, оскільки таке прогрівання є щадним і при цьому ефективним.

Тваринний жир містять багато бальзами та мазі. Механізм їх впливу заснований на здатності жиру запобігати випаровування і знижувати теплову віддачу. В результаті судини рефлекторно розширюються, прискорюються процеси обміну, і ліки краще проникає в тіло.

Смачно і корисно

Вирішивши позбавитися від зайвої ваги, ви порахуєте цілком логічним обмежити раціон харчування в жирах. Проте кожен дієтолог порадить не відмовлятися від жиру геть, а виключити лише насичені жири, що містяться в птиці та м'ясі, вершковому маслі і молочної продукції. Замінити насичені жири треба поліненасиченими, що містяться в морепродуктах, рибі, авокадо, оливковій олії, деяких видах горіхів і в насінні.



РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Користь жиру і його використання в народній медицині