5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Козинаки з насіння

РедагуватиУ обранеДрук

Козинаки з насіння

Приготування солодкого страви - козинаків. Очищені насіння змішати з рідкою сумішшю меду і цукру. Викласти у форми. Дочекатися затвердіння козинаків.

Козинаки - традиційна грузинська солодкість - продаються зараз у багатьох магазинах. Але ж набагато цікавіше приготувати їх самим. Тим більше, що в такому випадку можна бути більш впевненим у якості інгредієнтів.

Приготувати козинаки досить просто. Вам знадобляться:

Очищені насіння - 300 г-

Мёд- 2 ст.л.-

Цукор - 150 г.

Приготування:

1. Насіння обсмажити на сухій чавунній сковороді до золотистого кольору.

2. Мед з'єднати з цукром. Отриману масу варити п'ять хвилин до повного розчинення цукру.

3. Всипати насіння в медово-цукрову суміш і поварити ще пару хвилин. Потім масу викласти у формочки. Найбільш зручні силіконові форми.

4. Потім набратися терпіння і почекати три-чотири дні до затвердіння козинаків.

Смачного!



РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Козинаки з насіння