Одна з популярних холодних закусок, яка часто зустрічається на наших столах. Та й готувати цю страву дуже легко і просто.
Інгредієнти:
200 г сиру, 3-4 варених яйця, 2 зубчики часнику, майонез, помідори черрі, зелень за смаком.
Приготування:
1) Яйця і сир натерти на тертці (я зазвичай тру на дрібній).
2) Додати дрібно нарізаний часник і зелень.
3) Все змішати з кількома столовими ложками майонезу.
4) З отриманої маси сформувати коржики і покласти на неї помидорку.
5) Кожну лепешечку згорнути і скачати кульку.
6) Перед подачею на стіл поставити в холодильник на 15-20 хвилин.
Щоб зручніше було їсти, в кожну кульку увіткнути шпажку або зубочистку.
СМАЧНОГО !!!