Рецепт приготування сирного печива «Вушка».
Інгредієнти
сир - 200 г
масло вершкове - 200 г
борошно - 200 г
порошок пекарський
ванілін
сіль
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Процес приготування
Замісити тісто і розкачайте його до товщини півсантиметра. Видавіть склянкою гуртки, кожен з яких потім умочіть в блюдце з цукром, і складіть навпіл. Потім ще раз навпіл і защипніть. Верх «вушка» знову обмокніте в цукор. Випікати печиво треба в духовці при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин.