Фаршировані яйця можуть бути чудовою прикрасою святкового столу. Їх можна взяти з собою на природу на пікнік. Начинка для фарширування може бути різноманітною, на що тільки вистачить вашої фантазії. Я пропоную один з найпростіших рецептів.
У першу чергу потрібно в круту зварити яйця. Невеликий секретик: щоб яйця добре чистилися їх потрібно ретельно остудити під холодною водою, тоді проблем в цьому не буде.
Після того, як почистимо яєчка, їх потрібно розрізати на навпіл і акуратно вийняти жовток.
Інгредієнти:
Яйця, часник, майонез, сіль.
Начинка:
Нам знадобитися жовток (який ми вийняли з половинок яйця), 1 зубчик часнику (або більше, залежно від кількості приготованого блюда) і майонез (я додаю на око, але це залежатиме від кількості яєць, які ви маєте на меті приготувати).
Часник дрібно режим або тиснемо через чеснокодавку, додаємо в жовтки і все ретельно розминаємо виделкою (виделкою це буде зробити набагато зручніше), додаємо туди майонез, щоб вийшла кашка. Можна посолити за смаком.
Приготування:
Вийшла сумішшю начиняє половинки яєчок (білки). Всі прикрашаємо зеленню ...
Швидко, просто, красиво і дуже смачно !!!
СМАЧНОГО !!!