Тушкована капуста з фаршем

Тушкована капуста вважається однією з найбільш корисних страв у харчуванні людини. У капусті міститься весь набір корисності необхідний для нормальної життєдіяльності організму, а для сили тіла дуже корисно м'ясо.

Процес приготування тушкованої капусти:

• Пережарьте фарш, цибулю і моркву в сковороде-

• Залиште потомитися на вогні хвилин 10-

• Тонкою соломкою наріжте свіжу капусту-

• Додайте її в пережарку-

• Налийте трохи води або томатного соку, щоб страва не прігорело-

• Гасіть на маленькому вогні до готовності, близько 40 хвилин-

• Насипте свіжу зелень, зніміть і залишіть для запарювання ще на 10 хвилин.

Приготуйте тушковану капусту з фаршем на полуденок або вечерю. Дані інгредієнти добре засвоюються організмом, а за поживністю блюдо дуже високо оцінюється.