Такий салат безсумнівно прикрасить ваш стіл, і здивує ваших гостей смаком.
Інгредієнти:
300 грам сиру
Гриби 1 кілограм
Морква 2 шт
Цибуля 1 штука
Куряче філе 400 грам
Картопля 4 штуки
Яйця 4 штуки
Сіль
Майонез
Олія рослинна
Приготування:
1. Цибулю і гриби дрібно нарізаємо і обсмажуємо.
2. Моркву і картоплю зварити й остудити.
3. Потерти на крупній тертці моркву і картоплю.
4. Курку відварити, остудити і дрібно нарізати.
5. Зварити яйця і натерти на дрібній тертці, попередньо витягнувши з них два жовтки для прикраси.
6. Сир натерти на дрібній тертці.
7. Салат потрібно викласти шарами, промащуючи їх майонезом і за бажанням підсолюючи.
Шари: картоплю, гриби з цибулею, сир, морква, яйця, куряча грудка, картоплю.
8. Останній шар змастити майонезом і натерти зверху на дрібній тертці желкі, які ми залишали заздалегідь.
СМАЧНОГО!