5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Рисова дієта

РедагуватиУ обранеДрук

Зміст:

Не секрет, що рисові зерна - основна їжа мільярдів жителів країн Азії, де слово "рис" і "їжа" означають одне і теж. Найкорисніша здоров'ю рисова дієта для схуднення та очищення організму заснована на вживанні не шліфованих зерен. Вони коричневого кольору, в їх оболонці маса вітамінів і клітковини. Після шліфування зерен в них залишається мало користі. Проміжним варіантом є так званий пропарений рис, він світлий, злегка бурого відтінку. Два десятки популярних сортів також розрізняються за формою зерен: круглий, середньозерний і довгозернистий.

Чим корисна дієта на рисі

У корисному злаку до 80% вуглеводів, важливих для організму амінокислот. У продукті мало клітковини і не міститься глютену, так званої клейковини.

Якщо в якісній пшеничній муці її достатньо, з неї виходить ароматний пишний хліб, якісні тісто, макаронні вироби. Глютен необхідний при значних фізичних навантаженнях. У ньому потребують спортсмени, шахтарі, альпіністи. У деяких випадках клейковина може викликати алергічну реакцію, тому доводиться харчуватися рисовими стравами.

У корисному продукті багато вітамінів групи В, необхідних правильному функціонуванню центральної нервової системи. Високо зміст лецитину, сприяючого інтелектуальної діяльності. Мікроелементи представлені в основному калієм. Заліза, йоду, фосфору, кальцію, цинку набагато менше.

Дієта на рисі допомагає схуднути, оскільки продукт володіє масою корисних властивостей:

  • в злаку багато крохмалю, він обволікає слизову шлунка і тому корисний у разі гастриту, виразкової хвороби, при підвищеній кислотності шлункового соку;
  • каші корисні молодим мамам, оскільки сприяють лактації;
  • в дитяче харчування рисову кашу можна вводити вже на 6 місяць життя маленької людини;
  • різні страви з рисових зерен корисні для зміцнення нервової системи;
  • вміст калію корисно для зміцнення серцевого м'яза, нормалізації роботи серцево-судинної системи;
  • дієтичні страви з рису допомагають схуднути, пов'язуючи і виводячи з організму сіль. Видалення надлишку вологи позитивним чином позначається на зниженні показників артеріального тиску. Поліпшується обмін речовин, знижується маса тіла;
  • японські жінки давно виконують очищення і відбілювання рисом шкіри від плям і веснянок. Використовується борошно, всілякі відвари і кашка.


Певним недоліком дієти на рисі є погіршення перистальтики кишечника, через що може трапитися запор.

Очищення організму рисом

Як очищатися рисом під час сніданку

Для профілактики утворення надлишкової ваги, поліпшення виду корисно періодично виконувати ранкове рисове очищення. Для цього в скляну банку кладеться стільки столових ложок рису, скільки прожито років. Крупа промивається і заливається кип'яченою водою кімнатної температури, банку ставиться в холодильник.

Щоранку з 1 ст.л. крупи варять кашу на воді без солі протягом 5 хвилин. Залишившись рис промивають, заливають кип'яченою водою і знову ставлять банку в холодильник. Сніданок повинен бути раннім, бажано до 7 ранку. Рисове профілактичне очищення організму продовжаться, поки банку не спорожніє.

Очищатися таким чином особливо корисно, оскільки дієта на рисі надає абсорбує дію. В результаті вимочування із зерен вимивається крохмаль, що заповнює решітку клітковини. Позбавлений крохмалю продукт виявляється в кишечнику. В решітці, що знаходиться всередині зерен, затримуються різні шкідливі речовини. В результаті кишечник і організм стають чистішими.



Отримавши сигнал до самоочищення, організм починає виводити накопичилися шкідливі речовини з калом і сечею. Нормалізуються обмінні процеси, маса тіла, перестає накопичуватися жир, продукти метаболізму, солі.

Триденна дієта на рисі, щоб схуднути і очистити організм

Для очищення організму і нормалізації маси тіла крупа промивається, заливається водою трохи вище рівня рису і недовго вариться, щоб зерна не встигли втратити форму. Запасу краще не робити, оскільки готовий продукт можна зберігати максимум добу.

Рисове очищення виконується протягом дня. Харчуватися краще три рази, але можна і частіше. Є тільки приготований описаним способом рис.

Снідати до 9 ранку, обідати приблизно в 14, вечеряти о 18 годині, в цей час шлунок найбільш активний.

Починаючи з 21 години до 23 години можна ні їсти, ні пити, оскільки в цей час виконується найбільш інтенсивне очищення травної системи. Їсти потрібно повільно, ретельно пережовуючи кожну ложку продукту.

Після їжі слід утриматися від будь-яких напоїв протягом 1-2 годин, оскільки мета процедури очищення - вивести з організму шкідливі речовини і надлишки вологи.

При наявності тих чи інших захворювань перед застосуванням дієти на рисі для схуднення та очищення організму слід проконсультуватися з лікарем.

Рисова дієта для схуднення

При використанні дієти для схуднення на рисі спалювання жиру досягається, насамперед, виведенням з організму надмірної вологи. Жир згорає набагато повільніше. Особливо якщо врахувати, що калорійність коричневого сорту на 100 г становить 331 ккал, бурого - 337 ккал, нешліфований - 285 ккал.

Тому для досягнення кращого результату варто виконувати фізичні вправи. Під час схуднення харчуватися потроху, але часто. Пити достатню кількість води або зеленого чаю.

Проста 3-х денна дієта для схуднення на рисі, яблуках і курці

  • Протягом трьох діб щодня харчуватися склянкою відвареного рису. Сіль і масло додавати не можна. Багато хто скаржиться на відчуття голоду, тому такий спосіб схуднути підходить не всім. Якщо стало зовсім не під силу, щоб приглушити голод, можна з'їсти одне-два яблука. Днем пити зелений чай без цукру, столову мінеральну воду.
  • Деякі практикують наступний спосіб схуднення. Рис з розрахунку 2с.л. на кожний прийом їжі вимочується чотири доби, воду потрібно кожен день замінювати. Потім за 3 дні з'їсти вимочені зерна в сирому вигляді. Даним способом очищається печінка, нирки, знижується набряклість, нормалізується перебіг обмінних процесів.
  • Ще один спосіб схуднути - в перший день є тільки відварений рис. На наступний день відварити курячу грудку без ніжки і шкірки. На третій день харчуватися виключно яблуками.

П'ятиденний дієта на рисі

  • Якщо схуднути за три дні здалося важким, можна подовжити оздоровчий курс до п'яти днів, поєднуючи прийом відвареного рису з вживанням компоту з свіжих або сушених фруктів. Годяться курага, груша, слива, яблука, чорнослив, родзинки, вишня. Вживання фруктів, що містять мінімум цукру, допомагає уникнути запорів.
  • У Японії відварений рис вживають разом з вареною або приготованої на пару рибою нежирних сортів. Годяться судак або тріска. Рисове блюдо використовується як гарнір або риба з'їдається окремо. Протягом дня корисно пити достатню кількість зеленого чаю, можна з'їсти яблуко.

Як на рисовій дієті схуднути за тиждень

Якщо попередні способи знизити масу тіла здалися надто важкими, можна застосувати більш щадний курс схуднення:

  • Поєднувати дієту на відварному рисі з різними овочами та фруктами, додаючи олію, вживаючи салати. Якщо дотримуватися в харчуванні відому помірність, навіть при такому способі схуднення вдається знизити масу тіла до 3 кг за тиждень.
  • Ще один спосіб щадного схуднення передбачає додавати в рисові страви горошок або кукурудзу, годиться нежирна риба або відварна курятина.

    Щоб маса тіла знижувалася, протягом дня достатньо вживати півкіло відвареного рису і до 200г додаткового живлення. У разі нападів голоду під час дієти на рисі можна з'їсти той чи інший фрукт, але не більше півкіло на день. Худнути даними способом рекомендується не частіше, ніж раз на два місяці.



РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Рисова дієта