
Для омолодження організму корисно щовесни пити настій лікарських рослин. Настій готують з свіжих кульбаб, кропиви, трави деревію, подорожника, щавлю кислого. Загальна вага збору повинен становити 100 г. Листя добре миють і заливають на ніч холодною кип'яченою водою так, щоб вона повністю їх покривала. Вранці відокремлюють настій від листя, листя віджимають через тканину, в настій додають трохи лимонного соку та меду. П'ють протягом дня невеликими порціями. Трави рекомендується збирати тільки на одну порцію - щодня свіжі. Цей засіб сприяє виведенню токсинів, очищає кров, надає особі свіжість. З підсмажених коренів кульбаби готують також замінник кави, а смажені прикореневі розетки - смачне, делікатесне блюдо.