Зміст:
При лікуванні часником його корисні властивості допомагають впоратися з різними захворюваннями. В давнину знахарі готували з нього цілющі зілля. Лише в окремих випадках рослина може завдати шкоди.
Походження корисної рослини
Популярна овочева культура налічує більш ніж чотирьохтисячолітню історію. Стародавні вірили, що її регулярне вживання дає силу, витривалість, допомагає впоратися з такими страшними захворюваннями, як чума або холера.
У Стародавньому Єгипті виготовлялася маса ліків, що використовують корисні властивості часнику. Ними усували наслідки отруєнь, застосовували від гіпертонії, при туберкульозі, атеросклерозі судин, як засіб профілактики онкологічних захворювань.
Користь часнику
У цибулині маса азоту, вона багата калієм, натрієм, магнієм і кальцієм. У ній міститься кремнієва, фосфорна і сірчана кислоти, вітаміни С, В і D - в цілому приблизно 400 корисних речовин і з'єднань.
Різні часникові настоянки і вживання свіжих зубків стимулюють травлення. Сильний смак викликає рясне слиновиділення, посилює апетит. В результаті їжа засвоюється більш повно. Часник корисний при лікуванні атонії кишечника, метеоризмі, геморої і запорах.
Регулярний прийом допомагає знизити рівень холестерину в крові, запобігти утворенню на стінках судин бляшок. Рослина корисно при стенокардії, воно знижує частоту серцевих скорочень при одночасному збільшенні їх амплітуди.
Часником лікують мігрені, часті запаморочення, безсоння, порушення пам'яті, неминучі в похилому віці.
Корисні властивості часнику допомагають впоратися із захворюваннями верхніх дихальних шляхів: пневмонією, бронхіальною астмою, бронхітом, а також застудою і грипом.
Виробляються рослиною фітонциди, біологічно активні речовини, ефективно пригнічують або знищують грампозитивні і грамнегативні бактерії: стафілококи, стрептококи, дифтерійну паличку і багато інших. Його антисептичні і болезаспокійливі властивості успішно застосовуються зовнішньо у разі гнійних і не загоюються ран, для зведення бородавок і мозолів, усунення наслідків укусів комах.
Користь часнику в змісті аллицина, володіє сильною бактерицидною дією. Навіть у нікчемною концентрації він пригнічує діяльність бактерій, завдаючи їм істотної шкоди. Дана властивість використовується для лікування простудних захворювань. Крім того, якщо якийсь час жувати часточку, в роті гинуть всілякі мікроорганізми.
Аліцин сприяє зняттю напруги стінок судин, основної причини збільшеного навантаження на серце і підвищеного тиску.
Вважається, що народи, традиційно вживають часник, набагато рідше страждають онкологічними захворюваннями. В даний час достовірно встановлено, що фітонциди зменшують приживляемость пухлин.
Часник корисно приймати для знищення кишкових паразитів, його активно використовують в протипаразитарних програмах. Оскільки здоров'я шкіри і кишечника взаємопов'язані, одночасно проходять шкірні дефекти.
Найпростіший спосіб застосування - з'їдати кілька часточок за вечерею. Щоб усунути неприємний запах, рекомендується пожувати лимон, петрушку, сполоснути рот молоком.
Лікування часником різних захворювань
Часник приносить користь:
- при гіпертонічної хвороби;
- при атеросклерозі, знижуючи рівень "поганого" холестерину;
- при цукровому діабеті, зменшуючи рівень цукру в крові;
- для розрідження крові;
- при коліті, гастриті зі зниженою кислотністю;
- для попередження або лікування цинги;
- в якості потогінний і сечогінного кошти;
- для усунення процесів гниття і бродіння в кишечнику;
- з метою вигнати з кишечника аскарид і гостриків;
- для профілактики, лікування застуди і грипу.
Рецепт часниковою настоянки для зміцнення імунітету
Для ефективної протидії застуді, епідемії грипу корисно приготувати наступний склад.
Зубки очищаються, подрібнюються разом з лимоном середнього розміру. Лимон не потрібно очищати від шкірки, досить ретельно вимити, можна з краплею миючого засобу для посуду. Для подрібнення можна використовувати м'ясорубку.
Суміш кладеться в скляну банку і заливається 600мл холодної кип'яченої води. Через три-чотири дні настій проціджують.
Приймати по 50 мл кожен день до їжі протягом трьох місяців.
Часник корисний при лікуванні застуди, нежитю, ангіни
- При застуді або грипі подрібнити часникові зубчики, змішати в рівних частинах з медом. Приймати по 1ч.л. на ніч.
- У разі нежитю закладати в кожну ніздрю невеликий шматочок часникового зубчики, обгорнутий в марлю. Тривалість лікування 15 хвилин.
- Під час ангіни подрібнені часникові часточки залити окропом. Вдихати пар через носик чайника для заварки чаю. Вдих виконувати через рот, видихати носом. Досить 10-15 вдихів, лікуватися часником 2 рази на день.
Користь часнику при лікуванні захворювань ротової порожнини
Позбутися від дискомфорту при зубному болю допомагає прикладання розрізаного часникового зубчики до зап'ястя, протилежного розташуванню хворого зуба. Тобто якщо болить праворуч, часточка прикладається до лівого зап'ястя, і навпаки. Між зрізом зубчики і шкірою руки покласти марлю в 1-2 шари, щоб не трапився опік.
- Для приготування спиртової або горілчаної настойки 300г грам очищених і подрібнених зубчиків помістити в півлітрову ємність, залити доверху спиртом або горілкою. Через 3 тижні можна починати лікування. Приймати по 15-20 крапель 3 рази на день, розвівши в половині склянки теплого молока.
Приготоване лікувальний засіб з часнику корисно властивістю пригнічувати процеси гниття і бродіння в кишечнику, справлятися з гіпертонією, атеросклерозом, склерозом, недокрів'ям.
Розведеною водою часниковою настоянкою полощуть ротову порожнину для лікування стоматиту, пародонтита.
Часникова настоянка для очищення судин
- Залити 100г часниковою кашки 0,5 л горілки. Поставити в прохолодне темне місце на 4 тижні, періодично збовтувати. Після процідити і приймати по 1ч.л. 3 рази на день до їди.
Користь приготовленої настоянки часнику в благотворний вплив на стан судин, вони стають еластичнішою. Профілактичний прийом попереджає утворення пухлин, збільшує швидкість обмінних процесів. Поліпшується зір, нормалізується тиск, проходить шум у вухах.
Приготовлена настоянка застосовується для профілактики утворення каменів у нирках і сечовому міхурі.
Зовнішнє застосування корисних властивостей соку часнику
До складу часникового соку входять ефірні масла, сприяють очищенню легенів і бронхів від слизу, виділенню шкідливих речовин через пори шкіри.
Подрібнена кашка або часниковий сік позбавляють від лускатого лишаю, гнійних ранок. Засіб наноситься на проблемне місце на кілька хвилин за допомогою марлі. Свіжим соком зводять бородавки, втираючи його 2-3 рази на день.
Спочатку припухлість може збільшитися, але незабаром відбувається усунення нариву і виділення накопичився гною. Аналогічним чином застосовується спиртова настоянка.
Часниковий сік або кашку в суміші з свинячим жиром або вершковим маслом втирають в груди для якнайшвидшого лікування застуди.
Протипоказання і шкода часнику
Корисна овочева культура протипоказана у разі захворювань нирок, епілепсії. При тривалому лікуванні може порушитися баланс мікрофлори, дратується слизова шлунка і кишечника.
Рослина стимулює вироблення в значних кількостях жовчі, тому слід дотримуватися обережності у разі жовчнокам'яної хвороби.
Лікування часником може завдати шкоди:
- при захворюваннях печінки;
- виразці шлунка і дванадцятипалої кишки;
- при панкреатиті;
- у разі геморою;
- під час вагітності.