Що краще з'їсти на сніданок, який, як стверджує прислів'я, потрібно обов'язково їсти самому? Все залежить від звичок і настрою. Не секрет, що не так вже й рідкісні люди, хто просто не в змозі змусити себе вранці що-небудь з'їсти. З іншого боку, якщо ви звикли вранці щільно поснідати і раптом відмовитеся від багаторічної звички, чи зможете виконати все задумане на день? Думається, проігнорувати дану обставину також не вийде.
Снідати чи не снідати?
Оприлюднено результати досліджень, згідно з якими ті, хто не звик снідати вранці, більш схильні до депресії, стресів і застуді. Чи так це насправді? Адже той же популярний Поль Брегг не радив снідати, стверджуючи, що організм повинен заслужити їжу, виконавши ту або іншу роботу.
Ті, хто не снідає, щоб скоротити кількість з'їдаються за день калорій, швидше за все, займаються самообманом. Оскільки якщо ви недоотримали їжі за сніданком, в обід доведеться себе подвійно контролювати. А надмірний контроль чреватий стресами, огидним настроєм і періодичними "зривами" у вигляді відмови від дієти.
Оптимальний час для сніданку - через півгодини після того, як прокинулися. До цього часу різні системи організму, у тому числі шлунок, встигають включитися в звичний ритм.
Що з'їсти на сніданок, якщо має багато нервової або фізичного навантаження
Якщо має напружений день, варто вибрати:
- варені яйця;
- сир;
- молочні каші;
- гарячі бутерброди.
За низкою денних турбот, можливо, виявиться просто ніколи згадати про прийом їжі. У той час як нервова або фізичне навантаження швидко "з'їсть" отримані вранці калорії. Шлунку, поки ви нервуєте і вирішуєте різні проблеми, виявиться нічим зайнятися, окрім як "переварюванням" самого себе. А це небезпека виразки та гастриту.
Ковбаса, жирна смажена їжа - від такого сніданку краще відмовитися. Тим більше не варто снідати тортом або тістечками.
Що пити після сніданку - чай чи каву?
Це справа звички. До того ж кожен страждає певними захворюваннями знає, що йому можна, а що не можна. Наприклад, гіпертонік не стане пити вранці каву, і не вранці теж. Хоча деякі стверджують, що якщо в каві додати молока, то каву можна пити навіть у разі підвищеного тиску.
Що саме в даному випадку спрацьовує - ефект плацебо або конкретний науковий факт? Достовірно відомо, що надлишок кави вимиває з організму кальцій.
Як краще їсти сніданок
В час сніданку не варто дивитися телевізор. Набагато корисніше поспілкуватися в колі сім'ї. Тим більше, коли стіл накритий ошатною скатертиною, а їжа подається в гарному посуді!
Так, на створення атмосфери домашнього затишку доведеться витратити додатковий час, а його вранці ох як не вистачає! Але воно окупається сторицею: хорошим настроєм та зарядом бадьорості на весь день.