Їжа, яку ми щодня вживаємо, впливає не тільки на наше здоров'я, а й на емоційний стан. Деякі продукти містять вітаміни, що сприяють виробленню так званих «гормонів радості», а також сприяють підняттю духу. Цим пояснюється той факт, що коли ми сумуємо, то наїдаємося солодким, а коли у нас закінчуються сили, ми воліємо м'ясні страви. Якщо ви хочете виглядати бадьоро і життєрадісно, то варто серйозно задуматися про раціон вашого харчування.
Найкращими засобами від стресу є страви з жирної риби (лосося або сардини), а також волоські горіхи і плоди авокадо.
Секрет полягає в тому, що ці продукти містять велику кількість кислот омега-3 (їх також називають природними антидепресантами). Дослідження показали, що люди, в організмі яких міститься певна кількість таких кислот, рідше за інших знаходяться в стресовому стані.
Добре піднімають настрій страви з червоного м'яса, брокколі, червоної квасолі. Також рекомендується вживати в їжу курагу і сочевицю.
Тут все гранично просто - у цих продуктах міститься багато заліза. Залізо підвищує рівень гемоглобіну в крові, що забезпечує приплив енергії в організм і бадьоре самопочуття. Якщо ви плануєте приготувати на вечерю яловичину, то пам'ятайте, що кращим гарніром до неї буде овочевий салат. Такий вибір пояснюється тим, що залізо, яке міститься в м'ясі, сприяє покращеному засвоєнню травною системою рослинної їжі.
Макаронні вироби, шоколад і молочні продукти зарядять вас оптимізмом на цілий день.
Ці продукти містять в собі такі речовини як триптофан і фенілетиламін. Перше забезпечує гарний настрій, а друге впливає на центри задоволення, що знаходяться в нашому головному мозку, завдяки чому посилюється відчуття благополуччя.