Дотепер не існує жодного методу лікування, який на сто відсотків виліковує від алергії, тому боротьба з алергічними хворобами складається або в придушенні самої реакції імунітету, або в нейтралізації утворюються при алергії речовин, що викликають запалення. Для негайного відвернення розпочатого алергічного нападу існує цілий ряд ліків - антигістамінних препаратів. При важкої алергічної реакції кров очищають за допомогою методів іммуносорбціі і плазмаферезу.
Знаючи про свою схильності до алергії, необхідно завжди мати лікарські засоби з собою, при цьому з приводу їх вибору та застосування слід проконсультуватися з лікарем-алергологом.
Найбільш перспективним методом лікування алергії є специфічна імунотерапія (СІТ) алергенами. Для цього людині вводять все більш концентровані розчини алергену протягом декількох тижнів. Таке поступове введення змушує організм виробляти щось на зразок протиотрути. Однак, процес це вкрай тривалий - до декількох років.