Краща профілактика серцевих хвороб, раку, депресії і передчасного старіння - правильне харчування.
Також важливо вживати в їжу продукти, необхідні саме у вашому віці. Ось що радять дієтологи.
До 16 і старше
Дітям і підліткам, у яких формується скелет, необхідний кальцій. Щоб заповнити всі потреби в кальції, потрібно три рази на день вживати молочні продукти: молоко, сир, кефір, сири. Також організму підлітків часто бракує вітаміну В9, що сприяє активному росту клітинної тканини. Цей вітамін міститься в зелені, свіжих овочах, неочищених злаках, крупах з цільного зерна. Щоб поліпшити настрій і заспокоїти нерви в перехідному віці, потрібен магній. Шукайте його в бананах, сухофруктах і крупах. А дівчаткам з появою менструацій обов'язково потрібно збільшити споживання продуктів, що містять залізо: печінка, яблука.
Між 20 і 30 роками
Вік між 20 і 30 роками - найактивніший і наповнений подіями. Тим не менше, якщо вам рідко вдається займатися гімнастикою, то крохмальну їжу - картопля, макарони, булочки - варто замінити овочами. У цьому віці дуже необхідні протеїни (білки), що забезпечують м'язову діяльність, а й про кальцій не слід забувати.
Від 30 до 40 років
Після 30 років обмін речовин в нашому організмі сповільнюється, тому зверніть увагу на те, що і скільки ви їсте, так як переїдання зараз особливо небезпечно. Як і в підлітковому віці, треба налягати, на молочні продукти, що захищають від остеопорозу, особливо це стосується жінок. Для того щоб активізувати пам'ять і захистити судини, знадобляться поліненасичені жири, що містяться в рибі, рослинних маслах. Щоб не товстіти, щотижня влаштовуйте собі розвантажувальний день, а рясні застілля дозволяйте не частіше двох разів на місяць.
Після 40 років
Після 40 років організм починає накопичувати воду, що неодмінно відбивається на фігурі. Тому варто їсти більше рису, який добре виводить надлишкову рідину. Доведеться також обмежувати себе в харчуванні, оскільки організму потрібно на 30% менше енергії, ніж в 20 років. Кращі засоби по боротьбі з жирами - ензими, якими багаті ананас, ківі, папайя. Добре використовувати і яблучний оцет, їм можна заправляти овочеві салати. Оскільки через гормональної перебудови в цьому віці м'язова маса знижується, а жирова збільшується, треба перейти на знежирену дієту: вживайте нежирну рибу, м'ясо птиці, яловичину, нежирні молоко, йогурти та інші нежирні продукти.
Після 60 років
У віці після 60 років м'язова маса людини складає всього 15%. Будь дієти в цьому віці дуже небезпечні, оскільки різко скорочують кількість білка в м'язовій тканині. Але і потреба в енергії у літніх людей невелика - 1700 кілокалорій, тому кількість з'їдаються продуктів потрібно знизити, особливо це стосується жирів. Щоб поліпшити травлення і обмін речовин, обов'язково їжте свіжі овочі та фрукти.