Антон Родіонов, кандидат медичних наук і терапевт, розповів нам про те, чому ж фастфуд шкідливий для нашого організму. Лікар заявив, що відповідь на це питання криється в назві продукту, а саме в слові «фаст».
«Горе фастфуду полягає в його назві - каже лікар-терапевт. - «Фаст» - у перекладі з англійської означає «швидкий». Якщо людина їсть повільно, то він досить швидко починає відчувати почуття ситості, чого не відбувається при вживанні фастфуду. Якщо ми розглядатиме кожен продукт окремо, то в них немає нічого небезпечного. Сосиска, як сосиска. Хто з нас не любить ковбасу або ті ж сосиски? ».
Якщо говорити про концентратах, які містяться в їжі швидкого приготування, то тут він нічим не відрізняється від звичайної їжі. «Багато продуктів, а не тільки фастфуд - в своєму складі містять консерванти, - заявляє Родіонов. - Це інші властивості їжі, але і небезпечного в цьому для нашого організму немає ».
Міркуючи, лікар підкреслив, що в їжі швидкого приготування людина може отримати набагато більше калорій, ніж належить. «Іноді буває так, що з'їв булку і не замів. Людина навіть не встиг усвідомити, що він ситий - сказав Родіонов. - Голод не втамував і вжив у 4 рази більше калорій, ніж потрібно. Булочка з котлетою перекриє половину добової норми калорій. А от якби ви їли не поспішаючи, організм би наситився швидко. Якщо вас мучить відчуття голоду, перекусіть. Намагайтеся їсти легку їжу, наприклад салати ».