Холодне какао - це прекрасний спосіб для відновлення м'язів після виснажливих фізичних навантажень.
Фахівці зі Сполучених Штатів Америки провели дослідження, в якому брали участь професійні спортсмени. Експерти порівняли швидкість відновлення загальної функціональності м'язів після великих навантажень при споживанні різних напоїв. Стало відомо, що після споживання какао м'язи спортсменів почали швидко відновлюватися.
Фахівці стверджують, що в какао міститься велика кількість білка, який відновлює м'язи і вуглеводи, що заповнюють енергетичний запас м'язових тканин. Крім цього, вживання молока компенсує запас води, магнію, калію, які виділяються під час фізичної активності потовими залозами.