Повітряна кукурудза, якою торгують в кінотеатрах, містить велику кількість солі та жиру.
20 чашок попкорна містять 1200 кілокалорій, 60 грам насичених жирів і 980 міліграм натрію. Зайва ложка жирів додасть ще 130 кілокалорій. У середній порції, це 11 чашок кукурудзи міститься: 24 г насичених жирів, 550 г натрію і 670 ккал.
Повітряна кукурудза, сама по собі, вважається низькокалорійним продуктів, до складу якого не входять небезпечні жири. А продукт, який продають у кінотеатрах, обсмажують в дуже дешевому і неякісному кокосовій олії, 90% якого складають насичені жири.