Учені з Австралії впевнені в тому, що регулярне споживання яблук допоможе людині дожити до 100 років.
Даної теорії дотримується Една Спарв. У яблуках міститься не так багато поживних речовин і вітамінів. Який би мінерал або вітамін ми б не взяли, завжди можна знайти фрукт, в якому його набагато більше, ніж в яблуці. Однак яблука прийнято вважати одним з найбільш корисних фруктів! У них гармонійно поєднуються різні компоненти, у тому числі вітаміни, фруктові кислоти, мінерали, клітковина і цукру. Една пару років тому відзначила свій сотий день народження.
Вона змогла прожити так багато років завдяки тому, що кожен день їла яблука сорту «Грені Сміт», який вивела її бабуся. Секрет полягає в тому, що дані фрукти багаті на поліфеноли. Вони знижують концентрацію холестерину в крові, допомагають впоратися з астмою і алергією, знижують ризик розвитку цукрового діабету. Експерти стверджують, що якщо кожен день їсти яблука, то можна зберегти бадьорість духу і здоров'я.