Вчені російських дослідних інститутів завершили тривалі дослідження, в процесі проведення яких піддослідні гризуни харчувалися продуктами, до складу яких входила соя. За підсумками експерименту виявилося, що миші і хом'яки, які харчуються такими продуктами, старіли набагато швидше тих гризунів, які харчувалися нейтральним звичайним кормом.
Крім цього, у гризунів, яких годували соєвими продуктами, були виявлені деякі гормональні збої. Вже третє покоління хом'яків не було здатне розмножуватися.
Всі знають, що соя є досить поширеним компонентом багатьох продуктів, таких як сніданки для дітей, шоколадні батончики, круп'яні суміші, вегетаріанські продукти. Можна вважати, що погіршення репродуктивних властивостей у людини відбудеться набагато пізніше, ніж через два покоління, але фахівці не можуть з упевненістю сказати про те, що цього не станеться зовсім. Вчені радять вживати в їжу продукти з ферментованої соєю.