Фахівці, які відповідають за контроль якості вступників на ринок продуктів, насторожують: що б хто не говорив про корисність речовин, що містяться в корі цитрусових з закордону, їх потрібно вживати тільки в очищеному вигляді.
Так як цитрусові, що експортуються з жарких країн, проходять довгий шлях, для збереження їх первісного вигляду вони щедро обробляються всілякими пестицидами перед відправкою. І навіть усередині намагаючись змити ці шкідливі речовини з шкіри після покупки таких фруктів, вам це не вдасться. Тому, коли наступного разу будете пити чай з лимоном, не полінуйтеся зрізати з нього шкірку.