В Омську був створений напій Біфідін, який містить безліч життєво важливих мікроелементів: йод, мідь, селен, цинк, кальцій. Багато з них для жителів Росії є дефіцитними.
Біфідін вже пройшов випробування на безпеку і незабаром має з'явитися на полицях магазинів. Ціна 200-грамової упаковки напою складе приблизно 19 рублів.
- В якості активної добавки в Біфідін використовується селен. Цей напій буде першим кисломолочним продуктом масового виробництва з селеном. Зміст даного елемента в продукті таке, що один 200-грамовий стакан буде забезпечувати 25% добової норми для дорослої людини, - зазначив Ігор Богдашина, директор Центру поживних сумішей.
Він зазначив, що в найближчому майбутньому центр планує почати виробництво ще одного продукту, призначеного для профілактики анемій у дорослих та підлітків.