Кедрові горіхи сприяють схудненню - такий висновок недавно зробили британські вчені. Горіхи зменшують апетит і скорочують споживання калорій.
В експерименті взяли участь жінки з ожирінням. Перед їжею жінки вживали екстракт кедрових горіхів. У підсумку всі учасники експерименту під час основного прийому їжі з'їдали менше, їх організм швидше насичується, і тому вони успішніше скидали кілограми.
Фахівці пояснюють, що кедрові горіхи сприяють виробництву гормону холецистокініну, який відсилає мозку сигнал про те, що організм наситився.