Вчені недавно визначили, що фруктово-овочева дієта не тільки допомагає шлунку, а й запобігає розвитку раку, захищаючи організм. Нові дослідження довели, що ягоди теж володіють такими властивостями - ефективно борються з хворобами і запобігають появі раку.
Раніше були відомі цілющі властивості авокадо і журавлини, а зараз учені з'ясували, що червона і чорна смородина, малина і ожина, бузина та полуниця борються з раковими захворюваннями не гірше овочів і фруктів.
Це зумовлено вмістом вітамінів A, C і E в ягодах, а також вмістом селену, кальцію, фолієвої кислоти, поліфенолів і антоциана. Останній значно зменшує вірогідність розвитку пухлин.
Зрозуміло, ласувати ягодами круглий рік не можна, однак в замороженому вигляді вони мають не гірші властивості. Зробіть на зиму ягідний коктейль і захищайтеся від хвороб.