Пальмова олія абсолютно марно для організму, і навіть навпаки, приносить лише неприємності: і зміст «поганого» холестерину зростає, і жир на талії з'являється.
Однак завдяки своїй невисокій ціні пальмова олія використовується в усіх галузях харчової промисловості, і не думає здавати свої позиції. Знайти хоч яку-небудь їжу, що не містить пальмової олії, сьогодні дуже непросто. Щоб як-небудь допомогти людям, які піклуються про власне здоров'я, відомий блогер з Франції Rose and Cook за допомогою своїх читачів збирає список продуктів (печива, хліба, соусів, сухариків та ін.), Що не містять пальмову олію. Зараз в список входять:
5 видів хліба, 11 видів печива, 4 готових сніданку, 2 види горіхової пасти, 3 види тесту, 1 тип овочевого бульйону в концентрованому вигляді.
І це при сучасному різноманітті і достатку продуктів харчування. У підсумку виходить, що пошук «нормальних» продуктів стає справжнім квестом для худнуть людей. Хоча, ніхто ж не казав, що буде легко. Поки що виходів всього два. Перший - уважно читати етикетки, усвідомлюючи, що вписане «рослинне» масло в більшості випадків є пальмовою. Другий спосіб - випікати булочки і хліб вдома, їсти побільше овочів, фруктів, злаків, риби та інших натуральних продуктів, які вже точно не містять пальмової олії.
Якщо вам відомі продукти, в яких немає пальмової олії, пишіть їх в коментарях. Давайте створимо свій список продуктів без пальмової олії.