Рак, камені в нирках і розлади травної системи - все це може заподіяти ніжний і смачний йогурт.
Так уже повелося, що молочні продукти практично в будь-якій країні зведені в ранг незаперечно корисних. Головне - дивитися на термін придатності, і все буде в порядку. Реклама постійно навіює, що нашим організмам катастрофічно не вистачає бактерій, які «водяться» в йогуртах.
Європейські фахівці перевірили, чим загрожує надмірне вживання молочних ласощів. Для тих, хто лопає по кілька баночок в день, наслідки можуть виявитися плачевними. Справа в тому, що йогурт містить величезну кількість бактерій і прибутків, які в нормальній кількості допомагають організму. Але при передозуванні розрекламовані мікроорганізми можуть викликати діарею, розлад шлунку, підвищене газоутворення.
Не менше проблем обіцяє і підвищений вміст кальцію. Передозування цього елемента, неминуча при підвищеній любові до йогурту обертається каменями в нирках, відкладенням Са в судинах. Передбачається, що підвищене значення кальцію організму може послужити причиною розвитку раку передміхурової залози. А все через те, що мінерал, яким багаті молочні продукти, заважає засвоюватися залозу і цинку, що, в свою чергу, негативно діє на передміхурову залозу.
Вчені, пише Daily Mail, попереджають: найбільше небезпечні йогурти магазинні. Ті, в які заради смаку додають консерванти, підсолоджувачі і ароматні добавки. Справжній продукт не може бути солодким, так як проводиться зі справжнього молока та спеціальної закваски, що продається в аптеках і магазинах. За ціною виходить дорожче, ніж «фірмовий» продукт, але користь від «самодел» набагато більше.
А солодкі йогурти також підвищують кількість цукру в крові. Так і до діабету недалеко!
Загалом, дієтологи застерігають. Але варто пам'ятати: Вченим теж потрібно регулярно лякати споживачів, щоб отримувати нові гранти на дослідження. Варто згадати скандал, коли на весь світ було оголошено, що курячі яйця повні холестерину. Через пару років ця сенсація непомітно перетворилася на науковий міф.
Головне - все вживати в міру, тоді не страшний ні йогурт, ні інший продукт.