Російські ендокринологи поінформували, яким чином можна здійснити профілактику радіаційного впливу на людський організм. Вони перерахували йодовмісні продукти харчування, не рахуючи морепродукти.
Цими властивостями володіє хурма, банани, яйця, лимон, фейхоа, яловичина і масло. Щоб наповнити організм необхідною кількістю йоду, ці продукти слід вживати щодня.
Доброю профілактикою також вважається приготування їжі з додаванням йодованої солі. Експерти нагадують, що існують продукти, які блокують засвоєння йоду: хрін, ріпа, брюссельська капуста, квасоля і арахіс.